Ikan bawal bakar oven

Tri
Tri @cook_9100483
Purwakarta
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorbawal
  2. Bumbu pertama :
  3. 2 bhbawang putih
  4. 3 cmkunyit
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaKetumbar
  7. Bumbu kedua :
  8. 3 bhbawang merah
  9. 2 bhbawang putih
  10. 1 bhtomat ukuran kecil
  11. 3 bhcabe merah
  12. Garam, gula, terasi sucukupnya
  13. Minyak utk memblender
  14. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan dan buang bagian dalam nya

  2. 2

    Bumbu yg pertama di uleg sampai halus sedangkan bumbu yang kedua stlh di blender halus lgsg tumis sampai harum.

  3. 3

    Panaskan oven lalu lumuri cetakan /tempat ikan dgn sedikit minyak agar tdk lengket.

  4. 4

    Bumbu pertama oleskan pd ikan oven sktr 10 menit lalu angkat ikan lumuri bumbu kedua hingga merata bolak balik ikan oven lg sktr 5 menit.

  5. 5

    Cek kematangan ikan. Bisa lgsg anda angkat dan sajikan dengan lalapan dan sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri
Tri @cook_9100483
pada
Purwakarta

Komentar

@nurulhudayaah
@nurulhudayaah @Nurulhudayah
mbak, ini lengket ga? terus harus di bolak balik ga ya

Resep Serupa