Seafood saos padang ala kekinian

Puspa Indah
Puspa Indah @cook_9776449
Rawamangun, Jakarta Timur

Jadi makanan seafood ala ala kekinian kan sering yaa berseliweran di sosial media bikin laperr...tadi jdi kepikiran mo bikin ini karena liat tmen sblmnya bkin dirumah...

Seafood saos padang ala kekinian

Jadi makanan seafood ala ala kekinian kan sering yaa berseliweran di sosial media bikin laperr...tadi jdi kepikiran mo bikin ini karena liat tmen sblmnya bkin dirumah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4/5 orang
  1. 200 gramUdang
  2. 100 grCumi
  3. 1 buahJagung manis
  4. Bumbu tumis
  5. 7Cabe keriting
  6. 2Cabe rawit
  7. 1/2Bawang bombay
  8. 4 siungBawang putih
  9. 7 siungBawang merah
  10. 2 batangDaun bawang
  11. Bumbu ulek/blender
  12. 8Cabe keriting (sesuai selera)
  13. 5Cabe rawit (sesuai selera)
  14. Bumbu tambahan
  15. 4 sdmsaos sambal
  16. 3 sdmsaos tomat
  17. 3 sdmsaos tiram
  18. secukupnyaTepung maizena
  19. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dan cumi, balur dengan garam dan rebus

  2. 2

    Bersihkan jagung manis, potong 3/4bagian lalu rebus

  3. 3

    Bumbu tumisan masukkan semuanya tumis sampai harum

  4. 4

    Tambahkan bumbu halus aduk sampai harum

  5. 5

    Masukkan jagung, cumi dan udang, tambahkan bumbu tambahan, serta tepung maizena

  6. 6

    Koreksi rasa, dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puspa Indah
Puspa Indah @cook_9776449
pada
Rawamangun, Jakarta Timur
IG: @pin_gallery27
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa