Lama gak bikin roti tawar..anak2 udh pada nagih pingin roti tawarSearch google,akhirnya nemu resep ini..entah resep siapa😊Loyang roti tawar ukuran 20x10x10 cm

Assalamualaikum selamat malam,,,posting ah sebelum lupa. Krn terlalu banyak draft yg kececer sampe saya sendiri lupa resepny yg mana. Masya Allah,,,,nyesel deh kadang itu gk lngsng ditulis,tapi apalah daya emak ini yg semuanya dikerjakan seorang diri. Jadi lah yg penting hati senang emak riang deh jatuhnya.Bikin yg simple untuk sarapan bocil pagi hari,,,always excited. Cukup pake selai coklat dan segelas susu anak anak dah happy mode on.Let's cekidot#CookpadCommunity_Depok

Sabtu, 06 September 2019Roti tawar ini tetap empuk dan lembut walaupun tanpa menggunakan telur,, gak percaya?? Yuuuklah cobain resepnya 😉~ 35th week ~#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover

Source LennylennyTadinya mau buat pr kemarin, karna kelupaan jadi posting sekarang.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpad_id#cookpadcommunity_sukabumi

Kangen bikin roti tawar. Roti ini lembut walo tanpa telor dan tetep gurih walo ga pake susu uht. Monggo dicoba 😄#rotitawar

Stiap bikin roti tawar sllu pgn bermotif, kali ini buat trinspirasi dr @icenguik.. tp ala kadarnyaa ini motifnya.. hihii..Dlm sumber resep, memasukan ragi berbarengan dg memasukan butter, tp sya tidak, ragi lsng dimasukan dg bahan kering lain..Sya bikin 2x resep, krn uk loyang sya lbih bsar.....#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sumedang#rotitawar

Di rumah, roti jadi menu sarapan atau camilan yang gak bisa bertahan lama, langsung habiiiss :-D Makanya kalau bikin sekalian banyak. Meskipun gak pakai telur, tapi tekstur roti ini tetap lembut. Selalu simpan dalam wadah tertuutup jika gak langsung habis ya, supaya teksturnya tetap lembut.Untuk roti tawar ini saya pakai teknik all in one, semua bahan langsung disatukan, kecuali air es yang ditambahkan bertahap sesuai dengan tingkat kelembaban tepung. Jika sekiranya adonan sudah cukup lembab tapi air belum habis, hentikan penambahan air supaya adonan tidak lembek yang nantinya lebih lama untuk kalis elastis.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung

Eksekusi bahan yang ada didapur, kebetulan pgn nyoba bikin roti tawar. aku pake resepnya bunda Wawa Wiati mantul bgt, bikinnya gampang hasilnya lembut walaupun tanpa telur. Resep saya modif sedikit yaa

Ceritanya, sedang bereksperimen dengan roti yang tanpa pakai telur. Bukan kenapa-kenapa, roti yg saya buat sebagian besar saya buat sandwich buat sarapan suami. Nah sandwichnya itu sendiri pasti pakai telur... Jadi, supaya tidak terlalu banyak mengkonsumsi telur, saya coba buat rotinya gak usah pakai telur. Plus, tidak pakai susu juga. Jadinya ini roti tawar superrr ekonomis. Tapi jangan salah, teksturnya tetep lembut, kok. Saya buatnya pakai breadmaker, biar praktis. Maklum, sedang punya bayi yg sedang aktif-aktifnya. Oh ya, untuk takarannya, saya pakai cup, namun di resep sudah saya konversikan ke gram. Namun karena kelembapan terigu berbeda-beda tergantung suhu ruang tempat simpannya, saran saya meskipun pakai breadmaker, pada saat adonan diuleni tetap harus ditengok adonannya. Kalau terlalu lembek tambahin terigu dikit-dikit... Kalau sekiranya terlalu keras, ya ditambahin airnya dikit-dikit.. Jadi tidak terlalu terpaku pada resep.

Ini doughnya bagus menurut saya. Cairannya pas. Dan tidak butuh banyak tambahan terigu ketika menguleninya. Saya cuma pakai 1 sdm saja. Tapi kadang dengan resep yang sama, cairan yang di gunakan akan berbeda ya. Intinya tuang sedikit2 jangan langsung ya.Ini saya pakai margarin Royal Palmia. Wanginya seperti kayak pakai butter. Kapan itu saya pakai Royal Palmia juga untuk buat Roti Boy. Bagus hasilnya.Untuk resep ini saya pakai loyang roti tawar yang ada tutupnya ukuran 22x11x11cm. Permukaan atasnya tidak semua kena tutup loyang. Jadi tidak seperti di bakery😄. Mungkin karena di uleni pakai tangan ya.Memang adonan roti yang di uleni dengan mixer roti hasilnya akan jauh lebih mengembang karena pasti elastis. Kalo pakai tangan kadang udah capek udah ngga kuat. Seperti hari ini, karena sedang kurang fit, saya jadi tidak maksimal menguleni.Source: Evi Wijayanti

Roti tawar ini tetap empuk seratnya walaupun tanpa telur. Menggunakan metode water roux ya. Dan hanya satu kali proofing. Boleh menggunakan margarin. Saya menggunakan butter, lebih wangi khas butter rotinya.#cookpadcommunity_ bali#rotitawar

Keingetan c bungsu seharian bawa-bawa selai coklat kemana-mana. Kode kalo minta dibeliin roti tawar, emaknya mager banget seharian.Pas sadar tau-tau udah mlm aja, dari pada besok pagi harus nongkrongin tukang roti, sambil nunggu ac milan vs as roma tayang, aku ngadon aja...Kebetulan telur di rumah juga lagi habis, mau beli ke warung ga mungkin, jam segini mana ada warung yg bukaYuu..cusss ke tkp, kita ngadon