Soup Hongkong

Joesi Yo
Joesi Yo @cook_6120978
Semarang

Saya terbiasa tidak pernah memasak soup dengan macam2 isian didalamnya karna anak dan suami sukanya itu2 aja..ini soup andalan keluarga saya 😉

Soup Hongkong

Saya terbiasa tidak pernah memasak soup dengan macam2 isian didalamnya karna anak dan suami sukanya itu2 aja..ini soup andalan keluarga saya 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging babi giling (bisa diganti dengan ayam atau sapi)
  2. 1/2 kgwortel
  3. Kembang kol ukuran besar
  4. 4 buahsosis ayam
  5. 1 kalengMaling uk kecil
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2bawang bombay
  8. Daun bawang dan seledri
  9. Kaldu jamur,garam dan lada putih bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air untuk membuat kuah,didihkan. Daging giling dibuat bola bola kecil dan dimasuk kan ketika air sudah mendidih ya bun

  2. 2

    Iris halus bawang putih dan bawang bombay nya,tumis sebentar diatas teflon dgn sedikit minyak. Stlh harum,masuk kan ke dalam kuah yg sdh mendidih tadi

  3. 3

    Sayuran direbus terpisah dulu ya bun,dan stlh bau harum dari bawang keluar,masuk kan sosis,maling,garam,kaldu jamur dan lada putih bubuk. Terakhir masuk kan daun bawang dan seledri.

  4. 4

    Kalau saya disajikan di mangkok,kuah panas dan masuk kan wortel serta kembang kol nya. Taburi bawang goreng jika suka ya bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Joesi Yo
Joesi Yo @cook_6120978
pada
Semarang

Resep Serupa