Hot Pepes ikan mas
Lagi pingin masak yg dikukus pepes ikan mas jadi pilihan deh buat menu makan siangnya Mari masak bareng saya bunda.
Hot Pepes ikan mas
Lagi pingin masak yg dikukus pepes ikan mas jadi pilihan deh buat menu makan siangnya Mari masak bareng saya bunda.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan keluarkan isi perut buang empedu sama insangnya simpan jeroan buat dipepes nanti sekalian dengan ikan setelah bersih lumuri dengan jeruk nipis Dan Garam diamkan beberapa menit lalu bilas lagi dengan air sampai bersih sisihkan.
- 2
Iris iris kecil daun bawang, potong tomat menjadi beberapa bagian seperti bentuk bulan sabit bersihkan cuci kemangi ambil semua Daun Dan batangnya yg masih mudah2han iris tipis menyerong daun serai lepaskan tangkai cabe rawit campurkan semua bahan sisihkan
- 3
Haluskan bumbu diatas lalu tumis sampai harum masukan Garam gula Dan kaldu bubuk adu hingga agak kering matikan api diamkan sampai agak dingin.
- 4
Setelah agak dingin campur semua bahan Dan bumbu bersama ikandan jeroannya masukan sebagian bumbu yg sdh ditumis irisan daung bawang kemangi serai cabe rawit Dan tomat kedalam perut ikan campur semuanya hingga rata dengan ikan kemudian siapkan daun pisang yg sdh dilayukan sebentar diatas kompor
- 5
Langkah Selanjutnya taruh ikan diatas daun pisang yg sdh dilayukan lalu semat dengan tusuk gigi atau tusuk Sate yg sudah dipotong menyerong
- 6
Siapkan dandang masukan Air tunggu hingga mendidih baru taruh ikan yg sdh dibungkus tadi kukus Kurang lebih satu jam baru diangkat Dan sajikan.
- 7
Tips : biasanya klu bikin pepes beberapa kali sy nyoba selalu Kurang terasa Garam Dan gulanya dikarenakan biasanya saat dikukus jus dari ikan turun kebawah jadi untuk mengantisipasinya sebelum dibungkus saya tambahin gula Dan garam lagi sedikit diatas ikan tadi baru deh dibungkus Dan kukus segera selamat mencoba bunda.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Pepes ikan mas terinspirasi dari chef table di net tv, suami kepengen dan langsung request buka puasa pake pepes ikan mas. Kebetulan saya juga lagi hamil dan ikan mas juga bagus untuk ibu hamil karna bisa membantu perkembangan otak janin
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Ini menu pilihan kalo lagi main kerumah kk yg tgl di sukabumi... slalu mampir ke lesehan beli pepes ikan mas sama pepes ayam. Karna udah lama gk main...jadi kangen jg, mknya coba bikin sendiri dirmh..
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Paksu hobby banget makan pepes ikan mas. Udh diniatin kalo minggu ini harus masak pepes ikan mas buat nyenengin ati paksuBahan2nya sih agak ribet ya... Tapi dijamin endeesss gulindesaa dan ngabis2in nasi satu magic com deh...Ga percaya?? Cuzzz eksekusi sekarang juga dijamin paksu makin lahap makannya dan jangan lupa masak nasi agak banyakan yaaa ......
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
✏03 / 06/2019Source : CP mba susan mellyaniResep asli ⤵Ayo cek resep ini: Pepes ikan mas https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4806819-pepes-ikan-mas?token=z5Z7ExYRgMfaFqvLWkmS6ukL.Berawal saat puasa kmrin aku beli pepes ikan mas,kalo kata aku enak tapi suami nyicipin 1x terus g mao makan lagi. G enak katanya...Akhirnya selanjutnya aku beli ikan mas dan aku buat pepes ini. Yeeee suami mau makan...enak katanya😁Lagian kalo bikin kan lebih hemat ya moms...yuk buat pepes ikan mas yg #murahmeriah ini.Bumbu boleh digerus/dibleder ya moms...suka2 ja....#pepesikanmas#murahMeriah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_bekasi#Cookpad_paders#Cookpad#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#nHnCookResolusi19
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Kalo ga mau masak yg goreng2,, arti nya Mari bikin pepes..Pepes ikan Harus banyak bumbu biar Makin sedapp...#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Mumpung lagi ada ikan mas kita bikin pepes yukk,,#PejuangGoldenBatikApron
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Perdana banget masak pepes ikan..itu juga karna suami yg minta dibikin pepes ikan.. Yd langsung deh eksekusi dengan bahan" yg ada..dan ternyata setan matang suami dan kk ipar langsung makan dan bilang rasanya enak...😃
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Karena ayah suka banget pepes dan di frezer masih ada ikan mas kemaren ,yaudah kita bikin aja lauk kesukaan ayah buat buka .. Dua bungkus langsung habis sekali makan , masyaAllah alhamdulillah ☺
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Di sni para emak emak ada gak yg suami nya pecinta ikan? klo suami sy ikan apapun doi suka bgt di masak apapun doi suka apalagi di pepes, x ini emak mau buatin pepes ikan mas 😋
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Pepes ikan mas buat nambah nafsu makan.#PekanInspirasi#Pekan_Riau#cookpadcommunity_semarang
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Lg pngn mkn pepes ikan mas buatan umi tp jauh jd'a bikin sndiri deh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar