Orek tempe pedes

Syaana
Syaana @cook_13836147

Lama gak makan tempe, kesampaian hari ini. Menu simple disaat bingung mau makan apa 😁

Orek tempe pedes

7 orang berencana membuat resep ini

Lama gak makan tempe, kesampaian hari ini. Menu simple disaat bingung mau makan apa 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 5bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. 4cabal rawit merah
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 lembardaun jeruk
  7. 1 batangserai, iris menjadi 4 potong
  8. 1/2 sendok tehgaram (sesuai selera)
  9. 3 sendok makankecap manis
  10. secukupnyaMinyak
  11. 1/2 sendok tehkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe kotak-kotak agak tipis. Atau sesuai selera

  2. 2

    Goreng dengan api sedang hingga agak kering

  3. 3

    Iris semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabal) agak besar

  4. 4

    Panaskan minyak atau minyak bekas menggoreng tempe tadi.

  5. 5

    Masukan serai, salam, dan daun jeruk

  6. 6

    Masukan bumbu lainnya

  7. 7

    Oseng bumbu hingga layu dan berbau sedap

  8. 8

    Masukan tempe yang sudah digoreng tadi

  9. 9

    Beri garam, kecap manis, dan kaldu jamur

  10. 10

    Tuangkan sedikit air, tunggu hingga air kering

  11. 11

    Orek tempe siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syaana
Syaana @cook_13836147
pada

Komentar

Resep Serupa