Burger Mozza super simple

Arlyny_Fitri
Arlyny_Fitri @cookingaunty
Bogor

Saya dan Suami sedang diet low carb, jdi klo beli burger di restaurant kadang bagian rotinya tidak dimakan.. Akhirnya mikir lebih baik bikin sendiri. Keuntungannya bisa pilih jenis daging kesukaan, bikin ukuran sesuka hati dan yg pasti lebih hemat (^^)v.
Klo kita makan dagingnya aja.
Klo mau lengkap tinggal tambah roti, olesan mayumi, dan mozzarella tambahan sebagai toping.. Bisa dikreasikan sesuai selera.. Semoga bermanfaat Moms..
#masaksimple #keto #lowcarb #burger #kreasidaging

Burger Mozza super simple

Saya dan Suami sedang diet low carb, jdi klo beli burger di restaurant kadang bagian rotinya tidak dimakan.. Akhirnya mikir lebih baik bikin sendiri. Keuntungannya bisa pilih jenis daging kesukaan, bikin ukuran sesuka hati dan yg pasti lebih hemat (^^)v.
Klo kita makan dagingnya aja.
Klo mau lengkap tinggal tambah roti, olesan mayumi, dan mozzarella tambahan sebagai toping.. Bisa dikreasikan sesuai selera.. Semoga bermanfaat Moms..
#masaksimple #keto #lowcarb #burger #kreasidaging

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
20 pcs
  1. 500 gramDaging giling
  2. 1 buahbawang bombay ukiran sedang
  3. 2daun bawang
  4. 2 sdmOregano kering
  5. 1 sdtMASAKO sapi
  6. secukupnyaKeju Mozzarela
  7. 1 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bawang bombay dan daun bawang yg telah dicincang.

  2. 2

    Campurkan tumisan bawang bombay & daun bawang, daging giling, oregano, dan MASAKO.

  3. 3

    Bentuk adonan bulat2 sambil agak ditekan agar padat, kemudian isikan dengan potongan mozzarella.

  4. 4

    Tekan bagian atas dengan jempol, hingga agak cekung, supaya tidak menggembung saat dimasak.

  5. 5

    Masak di wajan anti lengket. Masing2 sisi selama 2-3 menit. Tips : pastikan wajn cukup panas (api agak besar) saat pertama memasukkan hingga bagian permukaan tertutup (agak kecoklatan), baru menggunakan api agak kecil. Supaya bagian dalam tetap lembab (juicy).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arlyny_Fitri
Arlyny_Fitri @cookingaunty
pada
Bogor
food enthusiast, pcos fighter, lowcarb
Lebih banyak

Komentar (5)

sofian salim
sofian salim @cook_tiong777
Bunda. Di Resep lain oregano hanya sejumput. Di resep bunda 2sdm . Wangi nya tdk menyengat ta ? Sy jg taruh sejumput . Tdk paham bau nya oregano spt apa stlh di olah.

Resep Serupa