Udang, Kentang Balado

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. Kentang : 4 buah (potong kotak-kotak kecil)
  2. Udang : 1/4 kg (bersihkan)
  3. 15-20 buahCabe merah
  4. 5 buahCabe rawit merah
  5. 1 buahTomat merah
  6. 5 siungBawang merah
  7. 3 siungBawang putih
  8. 1/2 sdtGaram (sesuaikan menurut selera)
  9. 2 ruas jariGula merah (sesuaikan sesuai selera)
  10. Bawang goreng : secukupnya (untuk taburan)
  11. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci udang hingga bersih, goreng smpi kekuningan, sisihkan.

  2. 2

    Potong kentang kotak-kotak kecil, goreng smpi aga kering, sisihkan.

  3. 3

    Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, tomat

  4. 4

    Tumis bumbu halus smpi matang, masukkan udang yang sudah digoreng, aduk-aduk sebentar, masukkan kentang, aduk-aduk lagi, tunggu sampai matang, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febri 'bry' Yanti
Febri 'bry' Yanti @cook_5500929
pada

Komentar

Resep Serupa