Ayam Goreng Serundeng

Name: Ayam Goreng Serundeng
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 ptg ayam; 1000 gr kelapa parut (2 genggam); 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk (buang tulangnya); garam; gula; secukupnya air; Bumbu halus :; 6 Bawang putih; 3 Bawang merah; 2 btr kemiri; 1 sdt ketumbar; kunyit; jahe; lengkuas

nitz maladi @cook_8863302

Jakarta

Lihat ig mbk dhilasina nemu menu ayam goreng serundeng ini. Alhamdulillah cocok dan enak tp sayang di resep mb dhilasina serundengnya digoreng. Punya qu tak goreng kok g kering2 maklumlah masih amatir udahlah qu sangrai aja biar cepet😆😆.

Lebih banyak

Ayam Goreng Serundeng

nitz maladi @cook_8863302

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

8 ptgayam
1000 grkelapa parut (2 genggam)
2 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk (buang tulangnya)
garam
gula
secukupnyaair
Bumbu halus :
6Bawang putih
3Bawang merah
2 btrkemiri
1 sdtketumbar
kunyit
jahe
lengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jadi satu lalu aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
2

Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat tiriskan
3

Goreng serundeng secara terpisah dengan api sedang cenderung kecil
4

Sajikan ayam bersama serundeng