Asem-asem tempe

Ratih Kusuma Ardani
Ratih Kusuma Ardani @ratih_moza
Cileungsi

Masih setia sama tempe, mau gimana lagi suami sangat suka sama tempe 😅... Kebetulan ada tempe semangit di kulkas biasanya dimasak sambel tumpang, tapi lagi gak pengen hehe,jadilah dimasak asem-asem aja buat bekal suami...
Dia bilang enak, yaaaa iyalah pasti enak lha wong kesukaan paksu tempe+kecap 😁😁

Asem-asem tempe

10 orang berencana membuat resep ini

Masih setia sama tempe, mau gimana lagi suami sangat suka sama tempe 😅... Kebetulan ada tempe semangit di kulkas biasanya dimasak sambel tumpang, tapi lagi gak pengen hehe,jadilah dimasak asem-asem aja buat bekal suami...
Dia bilang enak, yaaaa iyalah pasti enak lha wong kesukaan paksu tempe+kecap 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 papantempe
  2. 10 buahcabe hijau
  3. 5 buahcabe rawit merah (biar pedes😀😀)
  4. 6 buahbawang merah
  5. 3 buahbawang putih
  6. 1/2 jempollengkuas (memarkan)
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 buahtomat hijau
  9. 2 SDMkecap manis
  10. 1 SDMgula merah
  11. 750 mlair
  12. Garam,lada bubuk, kaldu jamur /sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe sesuai selera, iris halus bumbu-bumbu yang sudah disiapkan seperti bawang merah,bawang putih, cabe hijau,cabe rawit, tomat hijaunya

  2. 2

    Tumis bumbu-bumbu yang telah diiris-iris, daun salam, lengkuas

  3. 3

    Masukan tempenya beri kecap manis aduk-aduk, kemudian berikan air gula merah, garam+lada bubuk+kaldu bubuk, masukan tomat hijaunya biarkan meresap sebentar, cek rasa jika sudah dirasa cukup.. sajikan 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Kusuma Ardani
pada
Cileungsi
suka makan, jadi musti bisa masak 😁🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa