Pengen okonomiyaki tapi kok disini jarang yang jual. Kalo takoyaki sih banyak. Akhirnya memutuskan bikin sendiri. Sesimpel itu tapi lezat lho!#PejuangGoldenBatikApron

Untuk tantangan #WadaiBaper kali ini saya bikin #Wadai nya orang Jepang, mirip bakwan tapi kaya lempeng. Resep saya modifikasi, saya menggunakan bahan seadanya, tanpa katsuobushi dan saus okonomiyaki.Di resep-resep sebelum-sebelumnya sudah banyak saya menceritakan kenangan dibaliknya bersama mama. Untuk kali ini, saya ingin menceritakan kenangan saya dan teman saya.Dulu, dimasa masa akhir kuliah saya dan teman saya Ocha suka coba-coba makanan-makanan yang menurut kita menarik. Suatu hari, kami mendatangi sebuah kedai ala Jepang yang baru buka, kami mencoba memesan Okonomiyaki dan Takoyaki. Saat itu kami keheranan melihat katsuobushi karena seolah olah bergerak, setelah dicoba, rasanya ternyata gurih, agak mirip ikan asin tapi enak. Setelah hari itu Okonomiyaki dan Takoyaki jadi makanan favorit kami.Kenapa baper sama Okonomiyaki?Karena kami takkan pernah bisa lagi makan okonomiyaki bareng seperti dulu. Sekarang Ocha sudah tiada, 5 tahun yang lalu ia meninggal karena penyakit jantungnya. Namun kenangan bersamanya takkan terlupakan, dia sahabat terbaikku..Duh, ngetik sambil nangis 😭😭#WadaiBaper#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunitt_Borneo

Source : @DapurKobeMau makan cemilan Jepang , sekarang bisa buat sendiri. Apalagi pakai resep dari @DapurKobe yang simpel. Bahan-bahannya mudah dicari .Akuu coba recook Okonomiyaki. Cemilan terbuat dari telur dan didalam nyaa dicampur dengan sayuran dan juga seafood atau daging biasa.Hasilnyaaa yummy ternyataa. Duuh terimakasih inspirasinyaa Dapur Kobe#PejuangGoldenBatikApron#tepungkobe#dapurkobe#resepkobe#kataorangbanyakenak

#stayathome pingin makan okonomiyaki tp disini gk ada yg jual.. Test buat sendiri akhirnya..

Hari ini saya nyobain bikin menu ala Jepang menggunakan Tepung Bakwan Kress dari @dapurkobe jadi lebih praktis. Karena tepung ini sudah terbuat dari racikan bumbu rempah alami dan pilihan. Adonan sudah berbumbu lengkap dan dapat digunakan juga untuk membuat aneka gorengan. Tekstur gorengan menjadi renyah di luar, empuk di dalam. Tanpa bahan pengawet dan tanpa pewarna buatan, jadi aman buat keluargaOkonomiyaki sendiri adalah makanan Jepang yang terbuat dari tepung dicampur dengan air yang berisi sayuran, daging, ikan, dll, yang kemudian dipanggang di atas plat besi dan diolesi saus di atasnya#tepungkobe #resepkobe #dapurkobe #kataorangbanyakenak #resepbundaela#PejuangGoldenBatikApron

Assalammualaikum...Senangnya yg udah pada libur sekolah, rencana mo kemana nih?jalan2 ke luar negri ato dlm negri, ato dirumah ajah.Tenang yang liburannya dirumah ajah masih bisa kok menikmati kuliner khas luar negri, slah satunya yaitu Okonomiyaki, tanpa harus jauh2 ke Jepang ya, kita bisa buat sendiri dirumah dengan menyesuaikan bahan2 yang ada tentunya. Dan yang membuat lebih praktis lagi no ribet2 yaitu pakai Tepung Bakwan Kress dari @DapurKobe, tepung+bumbu jadi tidak perlu lagi bikin bumbunya.Disamping praktis, Tepung Bakwan Kress juga terbuat dari rempah alami, tanpa pengawet dan pewarna buatan. Dapat digunakan untuk aneka gorengan. Hasil sajian renyah diluar empuk didalam dan lebih Kress!Oh ya Okonomiyaki adalah makanan Jepang dengan bahan tepung terigu yang diencerkan dengan air, ditambah kol, telur ayam, makanan laut atau daging babi dan digoreng di atas penggorengan datar yang disebut teppan. (Wikipedia)Senin, 27 juni 2022 (pekan 23)#PekanInspirasi#PejuangGoldenBatikApron#KulinerDirumahSaja#ResepPraktis#TepungKobe#DapurKobe#ResepKobe#KataOrangBanyakEnak

Okonomiyaki, sejenis savory pancake asal Jepang ini merupakan hidangan yang simple dan praktis. Meski sederhana, namun nutrisinya sudah mencukupi untuk sarapan pagi. Dengan ciri khas seafood, tastenya semakin menggoda apalagi dengan saus okonomiyaki dan juga taburan nori dan katsuobushi.Kali ini saya gunakan bahan yang ada di kulkas aja ya.... Katsuobushi-nya habis dijadikan cemilan bocil.Source : @DapurKobe#PejuangGoldenBatikApron#Okonomiyaki#Apaisikulkasmu

Kali ini bikin makanan ala jepang yaitu okonomiyaki.Okonomiyaki adalah makanan Jepang dengan bahan tepung terigu yang diencerkan dengan air atau dashi, ditambah kol, telur ayam, makanan laut dan digoreng di atas penggorengan datar yang disebut teppan.Yuk coba bikin okonomiyaki pake tepung bakwan dari kobe, praktis dan enak😋Source: @DapurKobe#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#PekanPosbar#KudapanBulat#PejuangGoldenBatikApron#Week22#ResepKobe#TepungKobe#DapurKobe#KataOrangBanyakEnak

Ceritanya bikin okonomiyaki. Aku sendiri belum pernah makan sih. Iseng bikin aja nemu resep di yutub.Tapi Kata suami , kaya bala bala wkwk

Oke... setelah resep ini diposting aku baru ingat belum menuliskan apapun di sini (malu). Salah satunya karena lupa dan hal lainnya karena ini resep pertamaku di sini kekeke.Sore itu selalu enak buat makan camilan, apa lagi di tambah ujan... lapar langsung melanda. Ngintip isi lemari es, eh nemu bawang bombay sepotong, ada kol sama wortel juga dan jadilah kepengen Okonomiyaki :D#5resepterbaruku #reseppertamaku #okonomiyaki

Ini versi KW ya bahan seadanya