Kepiting kerang ijo kuah pedas manis

Ricko Sii Jhexzperoo
Ricko Sii Jhexzperoo @ricko_10071993
Semarang Barat

Masakan tanggal muda

Kepiting kerang ijo kuah pedas manis

9 orang berencana membuat resep ini

Masakan tanggal muda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkepiting
  2. 1/2 kgkerang hijau
  3. 5bawang merah
  4. 3bawang putih
  5. 1lengkuas
  6. 1jahe
  7. 1/2 sdtketumbar
  8. 3 buahkemiri
  9. 7 buahcabai merah
  10. 5 buahcabai rawit
  11. 1 buah🍅 tomat
  12. 1 bkssaos tiram
  13. 1 Bkssaus cabai
  14. Secukupnyagula pasir,kecap,air,garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan rebus kerang dan kepiting 1/2 matang,selagi merebus haluskan bawang merah,bawang putih, ketumbar, kemiri,cabai. Geprek jahe dan lengkuas

  2. 2

    Buang air rebusan dan siram kerang dan kepiting dengan air hingga bersih..Tumis bumbu hingga harum

  3. 3

    Masukkan kerang dan kepiting aduk hingga bumbu rata..tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Tambahkan saus tiram,kecap,gula,garam, dan saus cabai

  5. 5

    Masukkan potongan tomat,masak hingga air sedikit surut

  6. 6

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ricko Sii Jhexzperoo
Ricko Sii Jhexzperoo @ricko_10071993
pada
Semarang Barat

Komentar

Resep Serupa