Tomyam Seafood

bursyah_yunita
bursyah_yunita @Vanra_kitchen
bogor

#recook_mella_soeboeh
#arisanrecook_jabodetabek
#kookpaderjabodetabek

Ini aku tambahkan banyak sayuran Mba tp minus cumi krna paksu kurang suka n aku tmbahin cabe rawit iris biar Makin seuhah...mkcie resepny

Tomyam Seafood

16 orang berencana membuat resep ini

#recook_mella_soeboeh
#arisanrecook_jabodetabek
#kookpaderjabodetabek

Ini aku tambahkan banyak sayuran Mba tp minus cumi krna paksu kurang suka n aku tmbahin cabe rawit iris biar Makin seuhah...mkcie resepny

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 porsi
  1. 250 gudang, buang kepala, sisihkan
  2. 5 bhbaso ikan, potong2
  3. 6-7lmbar sawi putih, potong2
  4. 2 bhsawi hijau, potong2
  5. 3 bhjagung putren, potong serong
  6. 1/2 bhtahu cina, potong kotak n goreng agak berkulit
  7. 5lmbar daun Salam
  8. 3lmbar daun jeruk
  9. 1 btangsereh, geprek
  10. 1 ruasjahe, geprek
  11. 5 bhcabe rawit merah, potong2
  12. 1 sdmair jeruk nipis (aku 2-3 sdm)
  13. Secukupny garam, Gula Dan lada
  14. Bumbu halus :
  15. 5 siungbawang putih
  16. 3 siungbawang merah
  17. 1 sdtterasi bakar
  18. 5 bhcabe merah
  19. 2 bhCabe rawit merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus kepala udang untuk membuat air kaldunya tunggu hingga mendidih lalu saring n buang kepala udangny, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun Salam, daun jeruk, sereh.

  3. 3

    Tambahkan baso ikan Dan air kaldunya hingga mendidih lalu masukkan semua sayuran tunggu hingga semua sayuran layu n matang.

  4. 4

    Koreksi rasa dgn menambahkan garam, gula, Lada n perasan air jeruk nipis...aduk rata, angkat n sajikan.

  5. 5

    Tumis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bursyah_yunita
bursyah_yunita @Vanra_kitchen
pada
bogor
Mulai dari belajar masak agar lebih-lebih lagi disayang my little family n serunya skrng jd senang cooking n baking kadang jg bkin bakulan agar bisa membantu suami jg..mudah2n resepku ini bermanfaat, krim foto recook y prens n jgn ambil foto ala kadarku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa