Lontong isi oncom

Lontong isi oncom

sucy dewi @cook_5359063

bojonggede

Lontong isi oncom

sucy dewi @cook_5359063

bojonggede

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

Bahan lontong :
1/2 Literberas (cuci bersih)
4 lembardaun salam
2 batangserai
1/2 sdtgaram
1/4 sdtpenyedap (saya skip)
Air (ukur pakai jari sampai 2 ruas jari)
secukupnyaDaun pisang
Bahan isi :
2 buahoncom (haluskan)
1 batangdaun bawang
Bumbu halus :
2 butirbawang merah
2 butirbawang putih
sesuai seleraCabe merah dan cabe rawit merah
Garam, gula, penyedap(saya skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langkah membuat Aron lontong :
2

Campur semua bahan lontong masak sampai air surut (seperti membuat aronan nasi). Diamkan sebentar lalu tumbuk tumbuk menggunakan centong kayu
3

Langkah membuat isian :
4

Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan oncom.beri garam,gula,penyedap dan daun bawang. Aduk aduk hingga matang
5

Bungkus lontong menggunakan daun pisang lalu kukus 45 menit atau sampai matang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

sucy dewi @cook_5359063

pada 30 September 2018 15.21

bojonggede

Komentar

Kata kunci

Oncom Daun Bawang Gula Sereh Cabe Rawit Pisang Cabe Merah Beras Bawang Putih Bawang Merah