Pulut Serunding (kab.Inhil)

Ini salah satu jajanan yang paling dirindukan kalau lagi jauh dari rumah. Di Tembilahan (inhil, riau) pulut (ketan) serunding biasanya dijual pagi hari. Setiap warung sarapan pasti ada pulut serunding. Jajanan ini bisa menjadi pilihan menu sarapan pengganti nasi. Penyajiannya juga dilengkapi dengan ikan teri balado. Ditempat lain juga banyak nemuin pulut serunding, tapi kok ya rasanya beda dengan yang biasa dibeli. Browsing sana sini, telp ibuk, modif dikit..jadilah ini. Obat rindu. Heheh
Pulut Serunding (kab.Inhil)
Ini salah satu jajanan yang paling dirindukan kalau lagi jauh dari rumah. Di Tembilahan (inhil, riau) pulut (ketan) serunding biasanya dijual pagi hari. Setiap warung sarapan pasti ada pulut serunding. Jajanan ini bisa menjadi pilihan menu sarapan pengganti nasi. Penyajiannya juga dilengkapi dengan ikan teri balado. Ditempat lain juga banyak nemuin pulut serunding, tapi kok ya rasanya beda dengan yang biasa dibeli. Browsing sana sini, telp ibuk, modif dikit..jadilah ini. Obat rindu. Heheh
Cara Membuat
- 1
Masak beras ketan seperti memasak nasi. Sisihkan.
- 2
Haluskan : cabe,bawang merah, bawang putih, dan jahe.
- 3
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk, daun salam, gulka merah, gula putih dan garam. Aduk rata.
- 4
Masukan kelapa parut, aduk hingga bumbu tercampur rata. Masak dengan api kecil sampai kelapa hampur kering. Cicip, jika dirasa masih kurang manis atau kurang asin, tambahkan gula atau garam sesuai selera. Matikan api, tunggu hingga dingin. Masukkan ke wadah tertutup.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pulut serundeng Pulut serundeng
Tetiba pengen makan ini, ceritanya mamake bawa hasil panen, pulut, awalnya sih gak tau mau diapain,pengen buat yg simple2 aja, eh muncul selera asal Nurmaningsih Saragih -
Pulut Gurih(bisa frozen) Pulut Gurih(bisa frozen)
Ada beras ketan di rumah dikasih kawan ,gak tau buat apa selain pulut durian, makanan kesukaan sejak kecil😱😁. Lainnya kurang suka..Akhirnya ambil keputusan,si ketan diolah,yg bisa varian rasa,satu adonan bisa varian rasa😂dan bisa tahan lama , sewaktu2 malas cooking sdh ada stok di kulkas.Ini ketan/pulut bisa tahan lama di freezer,jika mau di goreng, tunggu suhu ruang dulu,klo saya kira2 sdh berkurang makanan di cooler ,lsg saya pindahkan dari freezer ke cooler.Di cooler 10 hari jg masih enak.Ini yg saya foto varian natural tanpa toping,boleh beri gula tepung(gula donat) klo lg suka manis, boleh juga beri selai kesukaan,atau mau cocol dgn saus jg enak.Sesuai seleralah ,buat stok cemilan di kulkas.Pulutnya enak gurih,klo mau manis rasanya gulanya pakai 6 sendok.Saya lg tdk suka manis .Jika mau pakai isi di dalam jg enak spt lemper. Ini buatnya lebih mudah gak perlu daun pisang.Saya paling malas buat makanan yg pakai daun pisang.sobek2 lg rasanya lama😁.Rasanya gurih,kopong juga di dalam.Makan pulut varian beda😂Yg mau isi freezer ayo,saya paling senang klo di freezer sdh banyak variasi makanan,jika ingin, goreng ini satu,itu satu.Datang tamu tetap ada yg disuguhkan,spt di warung, banyak variasi 😂.Selain cake ada gorengan.Langsung yuuk.#TiketTheAprontis Juraida -
-
-
Pulut Serondeng /Ketan Serundeng Pedas Gurih (#Pr_JajananDaerah) Pulut Serondeng /Ketan Serundeng Pedas Gurih (#Pr_JajananDaerah)
#KhasKaltim.#DionUliOnonSitap#DionUliOnonSitap_PulutSerondengKhasKutai#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Samarinda#IdeJualan#IsianSnackBoxSaat Ramadhan di Samarinda atau melipir di warung yang menyediakan menu sarapan dan aneka jajanan pasar. Akan kita temui yg namanya Ketan Serundeng.Setiap daerah Sepertinya punya panganan ini. Dan untuk nama atau bahan Serundeng pasti ada perbedaannya. Banjarmasin juga ada atau mungkin seluruh bumi Borneo 🤗.Saya bilang khas Indonesia saja dulu y Widjie Astuti -
Pulut Inti Pulut Inti
Pulut inti atau yang biasa disebut sebagai ketan inti biasa disajikan dalam berbagai acara seperti khatam Al-Qur'an, pindah rumah, sunatan, syukuran, pernikahan dsb. Rasanya pulen, enak, lemak, manis dan sedikit gurih (sebagian gurih, sebagian lagi hanya manis saja).Nb : foto lama tahun 2018 Luckiest Girl -
Pulut Ketan Hitam Pulut Ketan Hitam
Masak ketan lagiii... kebetulan di rumah banyak yang suka ketan, jadi gak bosen-bosen deh mengolah si beras legit ini.Kali ini aku bikin Pulut Ketan Hitam dari resepnya Mbak @Yennylaurensia170123Manis legit gurih. Enaak..Yuuk cobain...#mbaNtuk_kuetradisional#GAS2025 28.127#jajananpasar25#pais_jararajanjajan#cookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Pulut kurma Pulut kurma
Resep ini recook dari mba imami.. Asli maknyus banget.. Terima kasih ya mba resepnya.. Oh iya, menurut saya ini Lebih nikmat lagi bila disajikan dalam keadaan dingin.. Nampol uenak nya hehe. Selamat mencoba.. Helnia -
Pulut Srikaya Pulut Srikaya
Jajanan tradisional yang sangat digemati suami dari kecil dan sekarang menjadi kesukaan anak-anak juga.Karena masa PPKM kita tidak bisa kemana- mana. Maka untuk mengobati rasa rindu dan sekalian nostalgia yang kebetulan Mamah Cookpad ajak kita ber nostalgia dengan jajan tradisional ya cocoklah.Source : Laura#PekanPosbar#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#jajanancicilia Cicilia Yustina Salamony -
Pulut ketan hitam Pulut ketan hitam
Source : @Yennylaurensia170123Selamat pagi semua.. 🥰🥰Jangan lupa sarapan ya agar tetap semangat menjalani aktivitas hari ini 😁Sarapan pulut ketan yg legit gini enak banget di sandingkan dengan teh hangat atau kopi 😍😋Btw saya tu suka banget dengan kue kue tradisional, salah satu nya pulut ketan hitam ini yg berasal dari Jawa Tengah 😍😋Kebetulan punya stock ketan hitam oleh oleh mudik waktu itu, karena suka banget sama olahan ketan hitam makanya di bawain sama mertua.. 🤤🤤😍#CookpadCommunity_Palembang#PilihMasakUntukBangsa#KueManisIndonesia#KueManisNusantara AzizahPrantoro -
Pulut Panggang Pulut Panggang
Pulut atau Ketan merupakan salah satu varian makanan yang sangat digemari oleh masyarakat di tempat tinggal saya sekarang, Paser.Olahan ketan satu ini menjadi salah satu menu sajian ketika hari raya atau acara besar.Kali ini saya buat Pulut Panggang, sebagai salah satu varian olahan ketan yang diminati. Dipadu dengan Ayam bumbu merah, Rendang atau Kari, makin maknyuss#eniSQUAD#DutaRecookBeraksi#KulaEtamCocok#OlahanKetan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Paser Eni Rohkayati -
Pulut Tai Tai Serikaya Pulut Tai Tai Serikaya
Sudah lama banget tidak makan kue ini. Karena di kota Brandan ini tidak ada orang yang jual. Saat pulang ke kampung halamanku yaitu kota Binjai baru dapat makan kue ini. Pas bongkar2 lemari piring.Ketemu resep buku kue Basah milik mama mertua. Dan ternyata ada resep kue ini. Jadinya saya coba untuk membuatnya. Ternyata bahan dan caranya simple saja. Tidak pakai ribet. Ayo guys dicoba resepnya. Pasti ketagihan deh... Nory Zhen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar