Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grambunga pepaya
  2. 1 batangkecombrang
  3. 1 papanpete
  4. 15 gramteri halus medan
  5. 8 butirbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. sesuai seleraCabe rawit
  8. 2 bijiCabe merah
  9. Daun salam
  10. Lengkuas
  11. Minyak
  12. Bubuk kaldu jamur
  13. Garam
  14. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bunga pepaya dengan daun jambu klutuk, takokak dan garam untuk mengurangi rasa pahit, setelah itu tiriskan dan cuci 2x dengan air bersih. Tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas daun salam hingga wangi. Masukkan teri, pete, kecombrang aduk sampai berubah warna. Setelah itu masukkan bunga pepaya, rawit dan cabe. Dan jangan lupa masukkan garam, gula kaldu jamur secukup nya. Koreksi rasa dan siap dihidang kan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dwi kurniasih
dwi kurniasih @dwiniaaa
pada
🏡 Pekanbaru, Riau
love cook, baking, book, crochet❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa