Ca brokoli & jamur kuping (simpel banget)

Linda Lestari
Linda Lestari @cook_7929146
Indonesia

Iseng mencampur bahan-bahan yang masih tersisa di kulkas 😁

Ca brokoli & jamur kuping (simpel banget)

41 orang berencana membuat resep ini

Iseng mencampur bahan-bahan yang masih tersisa di kulkas 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 kuntumbrokoli
  2. 2 siungbawang putih (cincang)
  3. Jamur kuping (sesuai selera)
  4. 1/2 sdtsaos tiram
  5. 1/2 sdtminyak wijen
  6. 1/2 sdtkecap asin
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1 sdtmaizena (larutkan dengan air)
  10. Minyak untuk menumis
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi brokoli per kuntum, rebus di air mendidih 10 detik, angkat & masukkan ke air es agar tetap hijau segar, sisihkan.

  2. 2

    Tumis vawang putih dengan sedikit air hingga harum.

  3. 3

    Masukkan jamur kuping yang sudah di cuci bersih.

  4. 4

    Masukkan kecap asin, minyak wijen, gula pasir, garam, dan saos tiram

  5. 5

    Masak hingga mendidih

  6. 6

    Setelah mendidih, masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental & matang

  7. 7

    Selesai, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Lestari
Linda Lestari @cook_7929146
pada
Indonesia
Hobi Masak 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa