Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhlabu siam, potong korek api
  2. 1 bgkssunkara 65ml
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 4cabai merah besar
  6. 3 bhcabai merah kecil
  7. 5 bhcabai rawit hijau utuh
  8. 1 sdtebi, rendam air panas
  9. 1 btgserai
  10. 1 lbrdaun salam
  11. 2 cmlengkuas
  12. 2 gelasair (gelas belimbing)
  13. Secukupnyagaram dan moto
  14. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan duo bawang, duo cabe merah, dan ebi. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum tambahkan lengkuas, serai, daun salam sampai keluar minyak merah dari cabai. Masukan santan,air, cabe rawit hijau utuh, garam dan moto. Cek rasa, tunggu sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah, kemudian masukan labu,masak hingga matang.

  2. 2

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Pradipta
Ika Pradipta @ika_pradipta
pada
Solo
Berkreasi di "dapur" dengan simple dan alat sederhana~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa