Oseng Hati Ampela & Kacang Panjang

Foto resep Oseng Hati Ampela & Kacang Panjang

Oseng Hati Ampela & Kacang Panjang

Mega Pusfhita @cook_2012548

Samarinda, Kalimantan Timur

Resep yang sederhana tetapi rasanya sangat nikmat.

Resep yang sederhana tetapi rasanya sangat nikmat.

Lebih banyak

Oseng Hati Ampela & Kacang Panjang

Mega Pusfhita @cook_2012548

Samarinda, Kalimantan Timur

Resep yang sederhana tetapi rasanya sangat nikmat.

Resep yang sederhana tetapi rasanya sangat nikmat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

5 buahHati & Ampela Ayam
10 buahKacang Panjang
3 siungBawang Putih
5 siungBawang Merah
3 sdmKecap Manis
2 lembarDaun Salam
1 sdmSaos Tiram
SecukupnyaGula & Garam
3 sdmMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hati & Ampela Ayam dibersihkan & dipotong dadu. Kacang panjang dipotong menyerong, sisihkan. Bawang merah & bawang putih diiris tipis-tipis.
2

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih & daun salam hingga harum dan layu.
3

Masukkan hati ampela, tumis kembali hingga berubah warna lalu tambahkan kacang panjang.
4

Tambahkan kecap manis, saos tiram, gula & garam. Aduk2 hingga rata & mengeluarkan air. Masak hingga airnya mendidih dan agak berkurang. Tes rasa, bila sudah pas & kacang panjang sudah layu matikan api & angkat. Siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mega Pusfhita @cook_2012548

pada 01 Maret 2016 05.58

Samarinda, Kalimantan Timur

A mother who loved cooking n baking so much!

Lebih banyak

Komentar