Terik tahu Tempe telur Dan ayam

Kenyo Endah
Kenyo Endah @cook_6452036
Surakarta

Ini terik harusnya pakai santan tapi aku ganti pakai fiber creme.. rasanya lbh enak Dan ga eneg

Terik tahu Tempe telur Dan ayam

7 orang berencana membuat resep ini

Ini terik harusnya pakai santan tapi aku ganti pakai fiber creme.. rasanya lbh enak Dan ga eneg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 5 buahtahu putih (potong dadu)
  3. 1 papanTempe (potong2 agak tebel)
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. 4 buahkemiri
  8. 2lb daun salam
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 50 grgula jawa
  11. 200 mlfiber creme (200 ml air hangat + 1,5 sdm fiber creme)
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong2 ayam sesuai selera, rebus buang lemaknya. Tiriskan. Sisihkan

  2. 2

    Rebus tahu putih ±15 menit

  3. 3

    Tumbuk duo bawang, ketumbar bubuk Dan miri hingga halus

  4. 4

    Tumis bumbu halus dgn api kecil hingga kering lalu beri sedikit air, tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Tuang tumisan bumbu ke dlm ayam, tahu Dan tempe lalu tambahkan air, rebus hingga mendidih Dan bumbu meresap.

  6. 6

    Setelah mendidih masukkan larutan fiber creme, garam Dan gula jawa, aduk rata.

  7. 7

    Koreksi rasa, jika kurang manis bisa ditambahkan gula pasir.

  8. 8

    Sajikan dengan taburan bawang merah goreng

  9. 9

    Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kenyo Endah
Kenyo Endah @cook_6452036
pada
Surakarta

Komentar

Resep Serupa