Ayak tepung terigu, tambahkan kuning telur, mentega cair, pasta pandan, sejumput garam.

Uleni sambil tambahkan sedikit demi sedikit air, sampai adonan kalis

Beri sedikit minyak goreng

Pipihkan dengan rolling pin/pasta maker

Lalu, masak beras ketan hitam sampai mnjadi seperti bubur (jangan sampai teksturnya terlalu hancur yaa)

Tambahkan gula pasir(penambahan gula pasir pas ketan hitamnya sudah agak dingin ya)

Lalu siapkan kulit pastel dan beri isian ketan hitam, potongan keju, dan coklat DCC.

Pilin bagian sisi pastel

Lalu goreng dengan api sedang

Angkat dan tiriskan.

Green pastello mamayoo siap disantap, ManTul pisan pokokna mah😂😂