Cara Membuat
- 1
Goreng lele hingga matang garing, sisihkan
- 2
Rebus bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah
- 3
Setelah matang, tiriskan lalu uleg sampai halus
- 4
Rebus air hingga mendidih masukkan bumbu yg sudah di uleg tadi aduk beserta daun salam dan lengkuas
- 5
Masukkan cabe rawit hijau, tambahkan garam, gula koreksi rasa
- 6
Tambahkan santan sambil di aduk terus. Masukkan tomat ijo tunggu sampe. Mendidih dan cabe empuk
- 7
Setelah itu masukkan lele yg sudah digoreng td. Rebus sebentar sampe bumbu meresap
- 8
Dan siap disajikan :))
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut Lele Mangut Lele
Salah satu makanan favorit suami, yg biasa dibuat oleh ibu mertua. Makanan khas orang kulonan pasti bersantan medok tapi mantul bener emang... Alhamdulillah nyobain bikin dg bahan sederhana sat set ternyata rasanya maknyus juga😍 Korina Rahmawati -
Mangut Lele Mangut Lele
Kepengen lele tapi bosen digoreng mulu.. akhirnya ku buat lah menu ini makanan kesukaan semasa SMA asrama kuAnnisa Shabrina
-
Mangut Lele Mangut Lele
Makanan favorit kalo lagi di jogja. Rasanya gurih dan mantap 😋 Anisa Apriliani Nasution -
Mangut Lele Mangut Lele
Masih ada stock lele di kulkasSeringnya cuman di goreng aja trus bikin sambel bawang.. pake lalap dah gitu aja...Tapi pagi ini ga tau tiba tiba pengen mangut lele, coba kalau ga lagi pandemi kaya skrg ini, ngajak suami ke tempat mbah Marto... pasto langsung mau ... cuss meluncur... tp setelah pandemi kaya gini suami paling anti kalau di ajak makan keluar. Paling pol juga cuman delivery...Akhirnya coba bikin sendiri.. pake resep Mb Sandra Risma , wah enak ... suami suka sama mangutnya.Sudah mendekati rasanya katanya, ehh malah besok2 kalau bikin lagi, lelenya di asap biar sama beneran sama kaya mb Marto.Oh iyaa saya pake 2x resep dari resep asli#LihaiRecook2_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimew#PejuangGoldenApron3 anif agustina -
-
Mangut Lele Mangut Lele
Edisi kangen masakan mangut lele ibu.. Mangut lele ibu memang paling endes bangeet.. Karena disini ga ada lele panggang jadi diganti pake lele goreng 😊😊😊 DyahAyuPutriani "dhee Kitchen" -
-
Mangut Lele Mangut Lele
Pak suami doyan bgt sm yg namanya lele, dan udh lama pgn bgt dibuatin mangut lele,stlh lama menunda , akhirnya eksekusi juga, suami senang, saya dpt pahala 😁😁😁 Dina Listiana -
Mangut Lele Mangut Lele
Dikasih lele sama ponakan, berhubung dirumah ada yg gak suka lele jadinya dikasih tempe sm telur.. Biar rameee Anggarita Putri -
Mangut Lele Mangut Lele
Rabu kemarin cookpad community Sumbar kedatangan tamu dari Yogyakarta yaitu Manda syantik @Manda_Wiwin . Seruu bahas tentang makanan Yogya. Beberapa kali ke Yogya saya ga banyak nyoba kulinernya rasanya rugi sekali yaa. Dan akhirnya hari ini saya bikin Mangut Lele, gurih dan enak banget. Suami doyaaan 🤤Ini saya cooksnap resep nya mba @dewdew_darrudewi . Ini resep andalan mba Dewi loh, resep dari Mbah nya Mba Dewi. Enaak banget. Yoook coba..#Babako_KaYogya#CookpadCommunity_Sumbar Aziza Rahmi -
Mangut Lele Mangut Lele
Jujur saya bukan pecinta ikan air tawar, tapi karena suami suka dan dia type suami yang suka makan masakan rumah plus bawa bekal ke kantor, maka akhirnya saya belajar resep ini dari Mertua, yang orang Magelang. Di Magelang biasanya Mangut Kotes, Kotes itu sejenis dengan ikan lele tapi ukurannya lebih kecil dan rasanya lebih gurih, that’s what they say😊 LUBNA HASAN SYIHAB -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5985344
Komentar