Sayur pare+udang enak 😋
Dr kemaren pengin masak pare campur udang tp baru dapet udangnya pagi ini. Sebenarnya sih pas kemaren belanja jg udah dpt udang tp ketinggalan dan kebetulan jg lom dibayar lagipula Q kalo udah nyampe rumah tuh suka males keluar lg 😀jd baru skrg bisa eksekusi.. 😁
Sayur pare+udang enak 😋
Dr kemaren pengin masak pare campur udang tp baru dapet udangnya pagi ini. Sebenarnya sih pas kemaren belanja jg udah dpt udang tp ketinggalan dan kebetulan jg lom dibayar lagipula Q kalo udah nyampe rumah tuh suka males keluar lg 😀jd baru skrg bisa eksekusi.. 😁
Cara Membuat
- 1
Untuk pare,, belah terlebih dahulu lalu buang biji dan rendam dalam air gula+garam selama 1 jam. Kalo sudah iris tipis lalu uleni dg garam sambil diremas" sampai agak layu lalu cuci bersih. Or opsi ke-2 kamu jg bisa rendam pare pake garam saja setelah pare sudah diuleni garam lamanya Gx pasti sih tp 30 menit kayanya jg udah cukup.
- 2
Rajang semua bumbu. Lalu panaskan minyak dan tumis duo bawang sampai harum lalu masukkan bumbu yg lainnya. Sekalian masukkan parenya agar cabe & pare matangnya bareng.
- 3
Kalau sudah setengah matang masukkan udang & penyedap rasa jg. Oseng sampai kira" tingkat kematangannya cukup. Jika sudah koreksi rasa. Dan sajikan. Selamat mencoba 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sayur pare mantap Sayur pare mantap
Dr dlu aq ga suka pare...tp ko kyk ny di gemarin orng bnyk yaaa...iseng2 masak pare ah dan rasanya gimana gtu...luar biasa hihi...sedap....
-
-
Sayur pare Sayur pare
Tips ngilangin pare biar gak pahit iris2 pare dl agk tipis2 lalu remas2 pake garam agk bnyk sampe pare jd lemes diamkan kira2 1 jm apa stngh jam br cuci sampe bersih d jamin pare gk bakal pahit adapun pahit tp dikit banget mmng sy jg lbh suka agk pahit2 dikit 😁
-
-
Sayur pare Sayur pare
Pare dikenal pait makanya jarang yg sukaTpi klo udah tau trik biar ga pait. Pasti sukaa..
-
Sayur pare suka2 Sayur pare suka2
#sayur pareSebenarnya saya bukanlah penikmat pare. Karena rasanya yg super duper pahit kurang berdamai di lidah saya.Meskipun begitu, jauh di lubuk hati terdalam, saya menyimpan rasa penasaran saat mengetahui jika sayur satu ini memiliki cukup banyak penggemar yg memuji2 rasanya.Didorong rasa penasaran itupun beberapa kali saya mencoba mengolahnya. Namun selalu berakhir ke tempat sampah.Ga mau menyerah, akhirnya kali ini saya lakukan berbagai cara untuk menaklukkannya. Dengan melakukan pengulangan dalam meremas cuci bilas. Bahkan merendamnya dg larutan air asam. Apapun dicoba demi mengurangi rasa pahitnya ☺Pada tahap memasakpun saya masih kebingungan karena blm menemukan resep yg pas. Akhirnya saya lakukan pakai feeling saja. Dengan bumbu suka2...😁Hasilnya..?Enaaaakk.. cocok dg lidah saya. Hari ini saya sukses masak nasi 2x dalam sehari. Sayur ini benar2 berbahaya.. karena berpotensi untuk nambah2 😅
-
sayur pare yummy sayur pare yummy
resep ini dibuat karena saya ingin membuktikan bahwa sayur pare bisa dimasak dan gak pahit
-
Sayur pare Sayur pare
Dari pada pare d kulkas busuk mending di buat sayur.Baru pertama kali buat siee dan orang d rumah pada suka...
-
Sayur pare Sayur pare
Sedikit cerita ya Suami saya gak suka makan pare alasannya sih pahit,tapi saya coba masakan dia sayur pare dia bilang suka dan gak pait sih...jadi suami saya sekarang suka makan pare buatanku klau mkan di tempat lain gak tau juga sih dia mau apa enggak🤣
-
Sayur pare Sayur pare
Suami lapar malam-malam,di kulkas cuma ada sayur pare jadi buatin sat.set.sat.setSama bahan yg ada aja.
Findy Dhea
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar