Yellow gold fish

niez ute
niez ute @momy_annasya

Ketika ekspetasi tak sesuai dgn realita mnghasilkann rasa yg luar biasa

Yellow gold fish

1 orang berencana membuat resep ini

Ketika ekspetasi tak sesuai dgn realita mnghasilkann rasa yg luar biasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan mas
  2. Bumbu uleg
  3. 5 buahbawang merah
  4. 3 buahbawang putih
  5. 2 cmkunyit
  6. 3 buahkunyit (d sangrai terlebih dahulu)
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 bkskara
  9. secukupnyaGaram,gula,merica
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. Daun kemangi (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    PIkan yg telah dibersihkan di marinasi dengan garam dan sedikit merica wajan untuk menggoreng

  2. 2

    Panaskan wajan untuk menggoreng

  3. 3

    Goreng ikan sampe warna mulai coklat (1/2 matang)kemudian angkat tiriskann

  4. 4

    Siapkan wajan untuk menumis

  5. 5

    Tumis bumbu uleg sampe harum,tambahkan sedikit air koreksi rasa,tambahkan santan

  6. 6

    Masukan ikan goreng,masak sampai air mlai menyusut,tambahkan daun kemangi

  7. 7

    Angkat ikan dan siap untuk dihidangkann,,sebagai pelengkap bisa ditaburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
niez ute
niez ute @momy_annasya
pada

Komentar

Resep Serupa