Lasagna sederhana

Pengen bikin yang gurih ke keju kejuan. Alhasil nyoba bikin lasagna. berusaha se sederhana mungkin.
Lasagna sederhana
Pengen bikin yang gurih ke keju kejuan. Alhasil nyoba bikin lasagna. berusaha se sederhana mungkin.
Cara Membuat
- 1
Saus Merah:
- 2
Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan daging/kornet. Masukkan saus bolognese. tambahkan air. bumbui dengan garam, lada dan oregano. cek rasa. masak sampai matang dan mengental. angkat dan sisihkan
- 3
Saus Putih:
- 4
Panaskan mentega, masukkan terigu, aduk. Campurkan dengan susu, keju, dan bumbui dengan garam, lada dan oregano. aduk sampai mengental. cek rasa. angkat dan sisihkan
- 5
Rebus kulit lasagna sebentar di air mendidih yang diberi minyak dan garam (sebentar sajaaa)
- 6
Susun kulit lasagna, saus merah, saus putih dan parutan keju mozarella bergantian sampai berlapis lapis di loyang.
- 7
Kalau sudah memenuhi loyang, taburi keju mozarela parut sampai menutupi permukaan, dan beri sedikit taburan oregano.
- 8
Panggang di oven kurang lebih 25 menit. Angkat dan hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar