Lele bakar

Name: Lele bakar
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg lele isi 8; Minyak utk menggoreng; Bumbu halus:; Bawang putih; seruas Kunyit; seruas Jahe; 1 sdt Ketumbar; 1/2 sdm Garam; Bumbu kecap:; 30 ml kecap; 1/2 bks ladaku bubuk

Lelysusanagunawan @cook_13669777

Bekasi

Mau nyoba aja,bikin lele bakar,krn kami suka makan lele.Alhamdulilah....enak

Lebih banyak

Lele bakar

Lelysusanagunawan @cook_13669777

Bekasi

Mau nyoba aja,bikin lele bakar,krn kami suka makan lele.Alhamdulilah....enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

1 kglele isi 8
Minyak utk menggoreng
Bumbu halus:
Bawang putih
seruasKunyit
seruasJahe
1 sdtKetumbar
1/2 sdmGaram
Bumbu kecap:
30 mlkecap
1/2 bksladaku bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci lele,tiriskan
2

Balurkan dgn bumbu yg telah dihaluskan,diamkan 5 menit,goreng 1/2 matsng
3

Setelah itu balurkan ikan lele kedalam bumbu kecap,bakar diatas arang/ teplon
4

Sajikan.Nikmat bgt dimakan dgn nasi panas,sambal, & lalap
5

Lelenya cm 2 yg kefoto,krn begitu matang,lgsung Ade & Kk rebutan,jd...g sempat moto deh....