1

Siapkan bumbu2nya : bawang merah, bawang putih, kemiri dibersihkan lalu uleg halus, campurkan 1 sdt merica, 1 sachet ladaku, setengah bumbu sop, 1 bumbu royco, 1 sdm garam, 1 sdt gula (jadi bumbu yg sachet juga dicampur dan diuleg biar rata dengan bumbu dapurnya)
2

Iris atau potong2 bahan : wortel, kentang, buncis, kol dan sosisnya (kalau saya dipotong kecil biar langsung telen hhe)
3
4

Iris keci kecil daun bawang dan daun seledri
5

Siapkan minyak goreng sampai panas lalu masukkan bumbunya, tumis hingga harum
6

Siapkan air di panci hingga mendidih, setelah itu masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air yg sudah mendidih
7

Tambahkan 1 sdm gula, 1 sdm garam, royco.. Tes rasa kuahnya kalau kurang ditambahkan lg gula atau garamnya lalu masukkan daun sledri, daun bawang dan sosis
8

Yang terakhir masukkan bahan spt wortel, kentang, kol dan buncis
9

Aduk sop nya diamkan beberapa menit hingga wortel kentang empuk
10

Bikin sambel kecap tambahan biar maknyos : kecap bango, 2 cabai keriting, 4 cabai setan, 1 siung bawang merah iris tipis lalu aduk tambahkan air sdikit dan garam sedikit
11

Selamat menikmati

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Terry's Recipt @cook_13906491

pada 09 Oktober 2018 13.22

Jakarta Selatan

awalnya bener2 ga bisa masak sama sekali, tapi kalau uda punya suami pasti pengen nyenengin suami ya salah satunya harus bisa masak buat menghemat juga😊, mulai deh browsing buka internet, youtube, baca buku resep masakan.. dan alhasil karna rasa pengen tahu, belajar teknik dan bumbunya.. dicoba pertama gagal kedua gagal rasanya ada yg aneh ya keasinan lah, asam dan macam2 tapi alhamdulillah sampai bisa rasa2 sendiri bumbu mana yg cocok biar rasa masakan bisa paskalo ada kemauan dan usaha pasti bisa 💪

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sop Sayur+Ayam Kuah Gurih Sop Sayur+Ayam Kuah Gurih

Hari ini Kota Bandung diguyur hujan cukup lebat ☔️ cuaca dingin seperti ini paling enak buat makanan berkuah yang bisa menghangatkan badan ☺️ pilihan kami sekeluarga jatuh pada Sayur Sop krn selain sehat juga mudah membuatnya dan tentu bisa untuk menghangatkan badan dikala hujan ❤️🥰

SSS’mom
Sop Sayur n Sosis Kuah Bening Rumahan Sop Sayur n Sosis Kuah Bening Rumahan

Pengen masak yang seger2 sayuran dan berkuah paling simpel ya sop sayur ini, didampingi dg lauk tempe goreng / telur dadar + sambal kecap.. hmm yummy

Eka Widya Sari
Sop Sayur Kuah Bening Sop Sayur Kuah Bening

|GATheNextLevel-Week 15|Bikin sop yang kuahnya bening alias ngga pake bumbu uleg 😂😂Jadi sebut saja dia sop sayur kuah bening karena cuma pake duo bawang goreng 😍#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya

Imaami
Sop sayur kuah udang Sop sayur kuah udang

Setiap bikin udang crispy selalu ada sisa kulit & kepala udang. Dari pada mubadzir, sebelum dibuang itu kulit & kepala udang kurebus buat diambil kaldunya...dan dimanfaatkan buat kuah sop.. Bisa untuk asupan prohe di mp-asi jg lho ini kaldunya..... Untuk isian sopnya bisa apa aja ya sesuai selera dan keinginan,, kebetulan ini resep saya tulis pas isi kulkas tinggal seadanya...

Yunita Suryarini
Sop sayur iga sapi kuah Sop sayur iga sapi kuah

Kalo ada stock daging sapi sama tulang”nya pasti suami request bikinin iga sapi entah dibuat sop iga sapi atau yg lainnya, tapi selalu kalo iga sapi menjadi favorit suami ku. Jadi ini aku olah jadi sop sayur iga sapi, biar sayuran dikulkas ngga mubadzir dan kuahnya makin sedap juga pake rebusan iga sapi/tulang sapi 🥰#kuraskulkas#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpadindonesia

Ranita Tri Anggraeny
Sayur sop kuah susu Sayur sop kuah susu

menu terbaruku ,,sop ini kaya vitamin dan penuh serat ,apalagi sop nya menggunakan susu pasti lebih bergizi,,makanan sehat itu ga perlu yg mahal ,,yang sering kita masak sehari hari aja😊#berburucelemekemas#resolusi2019#harigizinasional#cookpadcommunity_bandung

Neni Nurmalasari
Sayur sop kuah segar Sayur sop kuah segar

Mamafreya
Sayur sop kuah daging Sayur sop kuah daging

Menu makan tanpa sayur itu hambar, seperti sayur tanpa garam, halahh 🤭😀Suka tekstur sayur sop bening, segerrr. Kebetulan ada beberapa sisa daging kurban. Ditambah sosis sapi yang bikin sayur makin semangat buat di santap 😀Yuk dicoba, sop adalah comfort food yang bikin nostalgia sepanjang masa. Dari kecil sampai dewasa ga pernah bosen dengan menu ini, apalagi rasa sop buatan Almh. Mama yang terkenang lekat dilidah.#Gas2025#masakanrumahan

dewialwie
Sop Sayur Kuah Sapi Sop Sayur Kuah Sapi

Future Wifey
Sop sayur kuah rempah Sop sayur kuah rempah

Biasanya saya masak sop bumbunya kalau nggak bawang putih, pala dan merica bisa juga tumisan bawang merah dan jintan. Kali ini rasa lain,kuah enteng karena bawang putih digoreng dan hanya ditaburkan..

Anggita Paramitasari
Sayur sop kuah bening Sayur sop kuah bening

siang2 gini paling seger kalo makan pake sayur sop 😍 ini enak bangettt kuahnya bening dan pastinya sehaat 😋💪

Kookie Cook ✅
Sup Ayam Sosis Sayur Kuah Bening Sup Ayam Sosis Sayur Kuah Bening

Masak hari ini teringat jaman dulu kuliah di Yogyakarta hehe sedikit nostalgia. Jadi dulu di belakang kampus FE UAJY ada warung makan namanya "Warung Bu Gendut", menunya sederhana gongso dan sop. Nah sopnya sangat variatif pilihan isiannya, ada sosis, ayam, makaroni dll. Harganya saya ingat betul hanya 8ribu, kenyang untuk anak kos dan harganya pas. Hari ini saya putuskan memasak sup ayam sosis dan sayur #KuahBening untuk #PekanPosbar minggu ini 😉

Sesilia Ernita Putri Utami

Rekomendasi Resep Lainnya