Ceker pedas mentega melodos

Okta Komala
Okta Komala @cook_13949840
Bandung, Jawa Barat

Iseng-iseng buat makanan yang bikin ngesosss lidah..

Ceker pedas mentega melodos

8 orang berencana membuat resep ini

Iseng-iseng buat makanan yang bikin ngesosss lidah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgceker ayam
  2. SecukupnyaBawang putih, Bawang merah
  3. Secukupnyacabe merah
  4. SecukupnyaCabe Rawit merah (cengek setan)
  5. 1 sdtgaram / Msg
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 3-4 sdmKecap Manis
  8. 4 sachetSaos sambal & Saos tomat
  9. 4 sdmMentega

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker ayam dan kupas kulitnya. Rebus ceker sampai lunak dengan api sedang.

  2. 2

    Sambil menunggu ceker yang direbus. Haluskan cabe merah, cabe rawit, Bawang putih & Bawang merah nya Bun..

  3. 3

    Setelah ceker matang sempurna. Angkat dan saring ceker nya Bun..

  4. 4

    Setelah bumbu sudah halus. Siapkan wajan untuk menumis bumbu. Masukan mentega nya dan tumis bumbu, masukan garam, gula pasir, kecap, saos sambal & saos tomat sampai harum ya bun

  5. 5

    Kemudian, masukan sedikit air kaldu ceker tadi Bun. Tunggu sampai sedikit mendidih, masukan Ceker nya dan tunggu sampai bumbu meresap ke ceker nya. Sambil icip-icip rasa ya bun.. jangan lupa 😉

  6. 6

    Stelah ceker meresap bumbu dan matang sempurna. Siap di hidangkan Bun. Selamat ngesosss ngesosss riaa...😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Okta Komala
Okta Komala @cook_13949840
pada
Bandung, Jawa Barat
hobi masak dan makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa