Sop daging sapi
Setelah hampir seminggu hujan terus dan udara dingin, weekend kali ini kepingin masak yang hangat2 gitu.. ada stock daging di kulkas dan ternyata mama request sop.
Siap laksanakan !
Sop daging sapi
Setelah hampir seminggu hujan terus dan udara dingin, weekend kali ini kepingin masak yang hangat2 gitu.. ada stock daging di kulkas dan ternyata mama request sop.
Siap laksanakan !
Cara Membuat
- 1
Didihkan air. Masukkan daging yang sudah dibersihkan. Masukkan juga sereh, lengkuas dan daun salam ke dalam rebusan. Rebus hingga daging empuk. Tambahkan air selama proses jika diperlukan.
- 2
Setelah daging empuk, angkat kemudian potong dadu. Saring sisa air rebusan (kaldu) untuk digunakan kembali.
- 3
Tambahkan lagi 2 gelas air ke dalam sisa air rebusan tadi, didihkan
- 4
Setelah mendidih, masukkan bumbu giling dan bunga lawang. Selanjutnya daging dan wortel. Diamkan beberapa saat, kemudian masukkan kentang.
- 5
Cek kematangan wortel dan kentang. Jika sudah cukup lembut, terakhir masukkan arcis.
- 6
Tambahkan gula, garam dan merica. Test rasa. Jika sudah sesuai, matikan api.
- 7
Hidangkan sop ke dalam mangkuk, taburkan bawang goreng dan seledri.
- 8
Sup daging sapi siap dinikmati. Lebih enak dimakan dengan sambal kecap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop daging sapi Sop daging sapi
Sop adalah menu favorit anak, kali ini sop daging sapi biarpun anaknya blm bs makan daging tp kuahnya kan mengandung gizi dr daging hihihi...
Elok Iff -
Sop daging sapi Sop daging sapi
Buat sayur sop daging sapi dengan metode merebus daging 7-30-10
-
Sop daging sapi Sop daging sapi
Sop daging sapi tp aq buat dengan bumbu sop iga sapi ☺️ #BikinRamadhanBerkesan
-
Sop daging sapi Sop daging sapi
Punya stok daging sapi 1/2 kg, dimasak sop aja deh seger buat menu sahur dan berbuka
-
Sop daging sapi Sop daging sapi
Musim hujan, maunya makan yg hangat dan segar,, jadilah sup daging sapi ini sebagai santapan makan siang
-
Sop daging sapi Sop daging sapi
Pertama kalinya saya masak sop daging sapi dan ternyata enakkk banget rasanya dan super empuknya
-
Sop daging sapi Sop daging sapi
Buat yang pengen variasi sop selain ayam, bisa coba buat sop daging sapi ini. Ibu saya kalau buat sop bumbu dasarnya super sederhana, cuma bawang bombay aja. Saya suka sop sapi yang berempah, jadi selain bawang bombay, sop ini juga pakai cengkeh, kayu manis dan pala. Jadi pas banget disantap pas hujan-hujan dan pengen makan yang bikin hangat. Ini kebetulan pas di kulkas adanya daging sapi, jadi ya bikin sop daging sapi aja 😁.
-
Sop daging sapi Sop daging sapi
Berhubung hujan dan gabisa jemput suami ke AirPort alhasil bikin sop daging deh buat suami, cocok sama cuaca nya ☺️
-
Sop Daging Sapi Sop Daging Sapi
Cuaca di Padang selama seminggu dingin bgt. Mendung dan hujan terus. Jadi diputuskan masak sop, biar makan enak, hangat2 gitu. Minggu pagi langsung ke pasar dekat rumah untuk beli bahan.
-
Sop daging sapi Sop daging sapi
pny stok daging sapi di frezzer...kyae seger di buat sop cocok untuk anak2...
-
Sop daging sapi Sop daging sapi
stok daging banyak.. 😂.sampe bingung mo dimasak apa.... akhir.nya ...dibikin sop aja.😊😊😊baru pertama kali bikin sop daging sapi.. tapii jngan salah.. rasa.nya endes bgt.. 😁😁😁😁
-
Sop daging sapi Sop daging sapi
Hri ni pusing mw masak apa,, pas inget di kulkas ada daging sapi, ya udh aku bikin sop daging aja..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar