Japchae

Najma Fiq
Najma Fiq @najma_fiq
Solo, Surakarta

Lama jug ga bikin ini, kali ini nyoba resep ci Tintin rayner.
#cookpadcommunity_solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahsoon (rendam air biasa -+ 1 jam smpai lentur)
  2. 100 grdaging, iris tipis
  3. 1 genggamKecambah/tauge yg panjang (rebus)
  4. 1/4 ikatBayam (rebus, potong")
  5. 1/2 buahWortel potong korek (rebus)
  6. 1/2 buahpaprika merah, iris memanjang
  7. 1/2 buahbombay, iris
  8. 2 siungbawang putih, haluskan
  9. Bumbu :
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1 sdtKaldu bubuk
  12. 1,5 sdmminyak wijen
  13. 1 sdmKecap asin
  14. 1-2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bombay smpai harum, masukkan daging, tumis sebentar, lalu tambahin sedikit air, masak sampai daging empuk.

  2. 2

    Masukkan semua sayuran dan masukkan bumbu, tumis sebentar, lalu masukkan soon, aduk sampai tercampur rata dan soon menjadi lemas dan lembut. Tes rasa.

  3. 3

    Sajikan. Tabur wijen diatasnya (sy lupa kasih wijen🙈)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Najma Fiq
Najma Fiq @najma_fiq
pada
Solo, Surakarta
ig : @najmafiqkdg kalau post di ig, kelupaan dicookpad, dan begitu sebaliknya 🤭🙏. yg mau difolback chat ya, krn ga bisa cek satu" 🙏🙏. maaf kalau slow respon 🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa