Bahan-bahan

  1. 100 gramtelur ikan
  2. 200 gramikan tongkol, goreng suwir
  3. Segenggamkemangi
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 1 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk, Iris halus
  7. 1 sdmsaus tomat
  8. Bumbu halus:
  9. 5 butirbawang merah
  10. 2 butirbawang putih
  11. 1 buahcabe merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis humbu halus dg sdkit minyak. Masukkan lengkuas, daun jeruk Dan daun salam. Kemudian masukkan suwiran tongkol dan telur ikan. Tambahkan air.

  2. 2

    Beri gula garam dan saus tomat secukupnya. Telur ikan yg sy pakai sdh diasinkan jd tdk prlu trllu banyak garam. Tunggu hingga air susut kemudian masukkan kemangi. Matikan api. Sajikan.

  3. 3
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
adinda rahmania
adinda rahmania @adindarahmania
pada
Pontianak
learning by cooking..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa