Ayam Goreng Laos

Siti Aisyah Sulistyowati @cook_020222
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu lumuri dgn air jeruk nipis.
- 2
Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk purut.
- 3
Tambahkan lengkuas yg sudah dibersihkan dan diparut. Tumis sampai harum baru masukkan ayam. Aduk rata.
- 4
Tambahkan air dan biarkan mendidih baru masukkan gula, tes rasa. Ukep ayam smp matang dan air menyusut.
- 5
Setelah matang / ayam empuk, pisahkan dari bumbunya. Lalu goreng sampai kuning kecoklatan.
- 6
Bumhu yg terdisa td goreng sampai berwarna kuning keemasan
- 7
Ayam goreng siap disajikan dgn taburan lengkuas yg sudah digoreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Ayam Goreng Laos Ayam Goreng Laos
Bosan dg olahan ayam goreng ukep biasa. Pengen beginian tp nggak tau resep dan caranya. Kmren dikirimin resep sm kakak. Dan langsung cuss di praktekin. Dan akhirnya berhasil. Sesuai ekspektasi sy.. Itu bumbunya nggak gosong lho yaa.. Emang gitu warnanya.. 😁😁😁 Happy cooking K'arista Fenie -
-
Ayam Goreng Laos Ayam Goreng Laos
Ini resep recook dari akun mbak dapur dien enak bgt menurutku, rasanya ga Kalah sama lamongan. Tinggal dimakan pake nasi hangat, lalapan, plus sambel tomat atau sambel bawang brambang goreng endeuusss banget 👌 Florensia Siwi -
Ayam Goreng Laos Ayam Goreng Laos
Awalnya mertua sering buat ayam goreng pake bumbu lengkap. Ada cabenya juga. Pedes. Aku suka. soalnya lebih berasa bumbunya sampe ke daging dalamnya. Tetapi karena aku punya anak yang msh balita, Aku sesuain sm selera anak2. Dan bumbunya g lagi lengkap y.. aku buat sesuai selera dan Alhamdulillah ini jd menu favorit anak, ponakan, sepupu baik yg balita n dewasa.. hehehe. Anakku lebih suka sayap. Karena lebih lembut dagingnya. Tp pas g ada sayap, bagian apa aja mau. Rif'ah Mildaniyah -
-
Ayam Goreng Laos Ayam Goreng Laos
Iseng iseng yaa bikin ayam goreng sapa tau cucokkk tp endeus sihhh hihi selamat mencoba Dewanti Risa Utami -
Ayam Goreng Laos Ayam Goreng Laos
⁰⁵"¹²"²²#Week_45PGBABismillah....Lauk favorit nya anak-anak yang dulu biasa dimakan di Resto Favorit mereka.Sekarang sudah bisa bikin sendiri,jadiSelalu masak ini minimal seminggu sekali,tapi selalu tidak sempat jepret -jepret karena anak- anak sudah pada nungguin dengan sodoran piring masing-masing 🤭🤦 Alhamdulillah kali ini bisa Pocan karena masaknya pas anak-anak belum pada bangun.untuk setoran Posbar bulan ini #HIDANGANNUSANTARA#SiapMasukKalender#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#MasakanAlaResto#AnekaHidanganNusantara#AyamGorengLaosKrispy#KopijiosSelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Ayam Goreng Laos Ayam Goreng Laos
#SemuaTentangIbu #selamatulangtahunibu ini masakan yang selalu ada pas ada acara penting dirumah, termasuk ulang tahun ibu.. nyoba2 bikin ayam laos yg simpel 😁 Lucia Mery
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6070908
Komentar