Jengkol Asin cumi Balado ijo

Name: Jengkol Asin cumi Balado ijo
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g Jengkol; 100 g Asin cumi; 100 gr Cabe Keriting Ijo; 4 siung bawang putih; 4 siung bawah merah; 2 cm Kencur; Penyedap Rasa; Secukupnya Gula putih; Sejumput Lada Bubuk; Secukupnya Air; 2 lbr daun jeruk (skip)

aFiani @cook_5464848

Menu favorit yg membuat makan jadi double alias nambah teruuuuss

Lebih banyak

Jengkol Asin cumi Balado ijo

aFiani @cook_5464848

Menu favorit yg membuat makan jadi double alias nambah teruuuuss

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

200 gJengkol
100 gAsin cumi
100 grCabe Keriting Ijo
4 siungbawang putih
4 siungbawah merah
2 cmKencur
Penyedap Rasa
SecukupnyaGula putih
SejumputLada Bubuk
SecukupnyaAir
2 lbrdaun jeruk (skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci hingga bersih jengkol dan asin cumi secara terpisah, lalu Potong jengkol dan asin cumi kecil2 (sesuai selera)
2

Kemudian goreng jengkol dan asin cumi secara terpisah sampe setengah matang
3

Lalu haluskan semua bumbu, setelah itu tumis bumbu, masukkan daun jeruk, penyedap rasa, gula, lada bubuk, dan air.. Tes rasa.. Lalu masukkan jengkol dan asin cumi.. Tunggu sampe jengkol nya empuk, dan bumbu menyusut..
4

Jengkol Asin cumi Balado Ijo SIAP DI HIDANGKAN 😍😍