Bola bola kentang telur puyuh

kentang biasanya dibuat donat n perkedel aja bosen rasanya jadi nyarilah yg agak berbeda dikit. rasanya mantap banget pengen lagi dan lagi...

kentang biasanya dibuat donat n perkedel aja bosen rasanya jadi nyarilah yg agak berbeda dikit. rasanya mantap banget pengen lagi dan lagi...

Bahan-bahan

1

Bersihkan kentang di goreng kemudian dihaluskan
2

Campurkan semua bumbu dan masukkan telur. diuleni sampai rata
3

Bentuk bulatan2 kecil pipihkan dan diisi telur buyuh rebus atau sosis
4

Tepung terigu diberi air setebgah kental kemudian masukkan bola2 tadi ke dalam tepung kemudian dibalur dengan tepung roti. goreng dengan minyak panas sampai keemasan angkat dan sajikan