Kempul oncom murmer krenyes
Saya seorang perantau asal kuningan jawa barat, tepatnya desa Pasawahan.
Di pasawahan ada makanan khas yang bikin orang rantau kangen pengen pulang, yaitu we calling, they are KEMPUL 😂
Nah kempul ini cuma berbahan dasar oncom, bisa jga di campur tempe ya bun..
Ngomongin kuningan,
Jadi inget, ada seorang guru yang sehat bugar kelihatannya. Tetiba perawakannya makin di perhatikan makin kurus.
Pas dapet kabar, guruku ternyata mempunyai kanker payudara udah stadium 4. Dan bolak balik terus untuk kemo.
Memang setiap orang punya benih kanker.. Tapi tergantung pola makan, pola kesehatan, dan kebersihan kita dalam menjaga diri kan.
Apalagi makanan sangat berpengaruh, kurangi makanan junkfood, instan instan seperti baso, mi instan dll
Back to vegetarian lebih baik.
Apalagi makanan yg rebusan.
Namun kempul ini ku rasa menjadi alternatif olahan tempe yang friendly untuk kita makan, gurih, pedes, dan kerenyes.
InsyaAllah semoga kita yg memang sedang dalam keadaan sehat bisa menjaga diri dengan baik,
Dan yg sedang masa berjuang melawan penyakitnya, SEMANGAT!!! Kita pejuang dapur ada untuk saudara semua..
Berdoa semoga lekas sehat dan semoga menjadikan di angkat dosanya..
Kempul oncom murmer krenyes
Saya seorang perantau asal kuningan jawa barat, tepatnya desa Pasawahan.
Di pasawahan ada makanan khas yang bikin orang rantau kangen pengen pulang, yaitu we calling, they are KEMPUL 😂
Nah kempul ini cuma berbahan dasar oncom, bisa jga di campur tempe ya bun..
Ngomongin kuningan,
Jadi inget, ada seorang guru yang sehat bugar kelihatannya. Tetiba perawakannya makin di perhatikan makin kurus.
Pas dapet kabar, guruku ternyata mempunyai kanker payudara udah stadium 4. Dan bolak balik terus untuk kemo.
Memang setiap orang punya benih kanker.. Tapi tergantung pola makan, pola kesehatan, dan kebersihan kita dalam menjaga diri kan.
Apalagi makanan sangat berpengaruh, kurangi makanan junkfood, instan instan seperti baso, mi instan dll
Back to vegetarian lebih baik.
Apalagi makanan yg rebusan.
Namun kempul ini ku rasa menjadi alternatif olahan tempe yang friendly untuk kita makan, gurih, pedes, dan kerenyes.
InsyaAllah semoga kita yg memang sedang dalam keadaan sehat bisa menjaga diri dengan baik,
Dan yg sedang masa berjuang melawan penyakitnya, SEMANGAT!!! Kita pejuang dapur ada untuk saudara semua..
Berdoa semoga lekas sehat dan semoga menjadikan di angkat dosanya..
Cara Membuat
- 1
Iris sereh tipis tipis
- 2
Haluskan bawang merah, cabai, dan sereh, tambahkan garam n pecin atau kaldu bubuk
- 3
Jika bumbu sudah halus, maka hancurkan tempe dan oncom ke bumbu tersebut, sampai ancur dan aduk rata sampai bumbu
- 4
Buat adonan bulat bulat pipih kecil,
- 5
Cairkan tepung beras n terigu, tambhankan garam secukupnya. Dan air secukupnya sampai teksturnya aga encer. Tp jangan keenceran. Supaya pas d goreng tepungnya ga terlalu tebal.
- 6
Balut adonan tempe yg sudah d bulatkan ke tepung,
- 7
Panaskan minyak, dan goreng hingga menguning
- 8
Kempul keriuk.. Siap menemani keluarga bunda makan 😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Oncom kemangi Oncom kemangi
sebenarnya ini recook.😁pengennya ada leunca sayang disayang jarang sekali ada leunca. kami (sy dan org2 didkat rmh🤭) memang tidak begitu familiar dengan leunca(tp entah bagaimana sya suka). berbeda dgn cepokak atau terung pipit. banyak sekali disini.
-
Oncom kemangi Oncom kemangi
Makanan murah tapi bisa bikin nasi di dapur habis😁hihihi... Lebay ya. Endes banget dimakan pakai nasi hangat. Saya banyakin cabenya biar tambah seuhah. (Racikan rasa andalan saya Misda alias amis lada) cabe sama gulanya dibanyakin.
-
Bakwan Oncom Krenyes Bakwan Oncom Krenyes
Anakku ketagihan sama cemilan ini, bahannya simpel dan rasanya gurih enak. Pdhalmasih sedikit panas karna baru diangkat dr penggorengan. Tp cepet ludesnya.
-
Oncom Kemangi Oncom Kemangi
Oncom dapat di kreasikan menjadi berbagai macam makanan yg lezat. Kali ini, kita akan membuat oncom kemangi yg tak kalah lezat dengan olahan oncom lainnya :)Jika ingin oncom ini lebih pedas, dapat menambahkan banyak cabai yaaaaa. Karena ini sesuai selera.
Mandacchi -
Oncom Kemangi Cabe Geprek Oncom Kemangi Cabe Geprek
Petik kemangi dan cabe dari kebun. Kebetulan Mba Nung jualan oncom, agak jarang oncom di Prambanan dibanding di Bogor dulu. Apa yg membedakan oncom ini dengan yg sebelumnya? Pertama sayuran dan cabenya yg segar metik sendiri. Kedua cabe yg digeprek utuhan memberi rasa dan sensasi beda.
-
Oncom kemangi Oncom kemangi
Tadinya ga pede mau masak oncom khawatir masih ada pait nya gitu rasanya,, ehh suamik minta di masakin oncom.. Hmm dengan keberanian yang nekat jadilah oncom kemangi yang endul no pait pait say 😂😂#DiRumahAja#WeekendChallenge#oncomkemangi#masakterus#makanenak#gurihdannikmat
-
Kempong oncom Kempong oncom
Ini gorengan khas bumiayu namanya kempong. Aseli nya sh pke ampas tahu,brhubung di bekasi tdk ada yg jual jd sy modif pke oncom yg sifat nya sm2 ampas 😀😀
-
Oncom Kemangi Oncom Kemangi
Request’an temen dikantor, karena dia suka banget sama oncom tp gadibolehin masak oncom dirumah sama suaminya😂 alhasil minta tolong untuk dibuatkan dan alhamdulilah dia approved.
-
Oncom Kemangi Oncom Kemangi
Ini judulnya Oncom Jaya..Makanan kampung yg mendunia.. Mo cari leunca'nya gak ada, yo wis lah pake kemangi aja plus cabe rawit hot 🔥Met makan Mommies Buncan Cecan kesayangan..
-
Oncom kemangi mercon Oncom kemangi mercon
menu kesekian saat #dirumahaja.. yang simple2 aja ya moms
-
Oncom Kemangi Oncom Kemangi
Sebenernya sudah lama banget gak pernah makan oncom.Ceritanya sodara baru pulang dari Bogor, dan bawa oleh-oleh oncom.Yaudah langsung kita masak aja. Paling cocok oncom disini dimasak sama lenca (leunca: bener gak nulisnya?^^) sudah nyari sama amang tukang sayur tapi pas gak ada, akhirnya dimasak bareng kemangi. Ternyata recommended jg dimasak sm kemangi 🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)