Masukan semua bahan halus kedalanm blender atau ulek kan, untuk menghaluskan smua bumbu halus yg tadi sudah disiapkan

Siapkan wajan atau panci dan beri minyak secukupnya, lalu panaskan mnggunakan api sedang

Setelah panas, masukan bumbu halus yg tadi kedalam wajan atau panci tersebut. kemudian tumis semua bahan tadi hingga tercium aromanya

Setelah dirasa sudah mngeluarkan aroma harum, masukan air, daun jeruk, serai kedalam wajan/panci anda dan masak hingga air mendidih

Setelah mndidih masukan udang, bakso ikan, stik crab, cabe rawit utuh, irisa tomat dan jgn lupa beri garam secukupnya, lalu masak kembali hingga matang

Setelah semuanya matang beri perasan jeruk nipis tadi ke dalam masaknya dan cicipi sedikit apakah sudah sesuai dengan keinginan anda atau belum rasanya

Setelah dirasa sudah cukup, TOMYAM BAKSO IKAN SIAP DISAJIKAN