Kuah Kuning Mujair

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2 kgikan mujair
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 sendok makanasam
  4. 1/4 Sendok makankunyit
  5. 1 batangserai
  6. 2 buahtomat
  7. 5 buahlombok biji
  8. Garam dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan mujair, setalah bersih peraskan jeruk nipis ke ikan aduk-aduk. Hingga meresap

  2. 2

    Siapkan bahan untuk kuah,

  3. 3

    Capur asam dengan air, ampasnya dibuang gabungkan kunyit, serai dan tomat dalam satu wadah

  4. 4

    Masukkan ikan kedalam capuran kuah stelah itu dimasak

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya dan cicipi

  6. 6

    Angkat dan siap dihidangkan

  7. 7

    Selamat mencoba bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hardiani Bahri
Hardiani Bahri @cookanhy01
pada
Timika Papua
Ibu rumah tangga yang senang mencoba meracik makanan baru untuk suami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa