Kuah kuning mujair

zumira sari
zumira sari @zumira_16
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Lagi kangen masakan emak dikampung,, langsung aja bikin dirumah😂😘

Kuah kuning mujair

14 orang berencana membuat resep ini

Lagi kangen masakan emak dikampung,, langsung aja bikin dirumah😂😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgmujair segar buang isi perut dan bersihkan
  2. Bumbu halus
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3suung bawang putih
  5. Laos
  6. Kunyit
  7. 2 butirkemiri
  8. Ketumbar
  9. 1 bijicabe merah
  10. 3 bijicabe rawit
  11. 1 buahtomat
  12. Air asam
  13. 5 bijicabe hijau
  14. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mujair segar dan cuci bersih

  2. 2

    Siapkan bumbu yg akan dihaluskan

  3. 3

    Panaskan 1/2 liter air tunggu sampai mendidih lalu masukkan bumbu yang dihaluskan dan tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan mujair dan cabe rawit tggu sampai matang, lalu masukkan potongan daun bawang lalu tambahkan gula dan garam

  5. 5

    Siap disajikan bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zumira sari
zumira sari @zumira_16
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia
Suka sekali memasak, dan menikmati makanan khas traditional nusantara😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa