Sate manis😍(resep mbah dhok/mbah putri)

Name: Sate manis😍(resep mbah dhok/mbah putri)
Yield: banyak😁
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging potong dadu; 2 lembar daun kates /pepaya(daun yg muda); Bumbu halus;; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt Ketumbar; Sejumput jinten; Sejumput asem jawa; Garam kira2 sendiri; Gula kira2 sendiri; Sejumput Merica; Bumbu kecap:; 6 siung bawang merah rajang; Lombok kecil potong2; secukupnya Kecap manis; 1 buah jeruk nipis

Hanna Khalilah @khallillahan

Kampung Inggris Pare

Bapak pingin sate,tp males ribet bakar2😁.akhirnya dpt ilmu dr mertua😍😘.sate simple yg super empuk

Lebih banyak

Sate manis😍(resep mbah dhok/mbah putri)

Hanna Khalilah @khallillahan

Kampung Inggris Pare

Bapak pingin sate,tp males ribet bakar2😁.akhirnya dpt ilmu dr mertua😍😘.sate simple yg super empuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

banyak😁

1/2 kgdaging potong dadu
2 lembardaun kates /pepaya(daun yg muda)
Bumbu halus;
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdtKetumbar
Sejumputjinten
Sejumputasem jawa
Garam kira2 sendiri
Gula kira2 sendiri
SejumputMerica
Bumbu kecap:
6 siungbawang merah rajang
Lombok kecil potong2
secukupnyaKecap manis
1 buahjeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Lumuri potongan daging dgn daun pepaya muda yg sdh di remes2 diamkn kurang lebih 30mnit
2

Sisihkn daun pepaya dr daging,lalu lumuri daging dengan bumbu halus
3

Panaskan minyak untuk menumis,masukan daging tmbhkn sedikit air masak hingga menyusut dan daging matang
4

Campur bawang merah rajang,irisan lombok, kecap,perasan jeruk nipis
5

Campur daging yg sdh mateng sm kecap sambel,sate siap di hidangkan😍😘