Tempe penyet kemangi

Rasa masakan rumahan yang selalu dirindukan #eeaaakk
Kalau di rumah yg buatin ibuk, karena sekarang ikut suami ya masak sendiri sebisanya 😊 (note: tempenya paling enak kalau tempe baru banget yang belum terlalu banyak jamur putihnya, lebih sip aja rasanya)
Tempe penyet kemangi
Rasa masakan rumahan yang selalu dirindukan #eeaaakk
Kalau di rumah yg buatin ibuk, karena sekarang ikut suami ya masak sendiri sebisanya 😊 (note: tempenya paling enak kalau tempe baru banget yang belum terlalu banyak jamur putihnya, lebih sip aja rasanya)
Cara Membuat
- 1
Potong tempe sesuai selera dan bumbui dengan garam, ketumbar bubuk, dan bawang putih bubuk (bisa direndem bumbu ini dulu supaya meresap) lalu digoreng tanpa dikasih tepung ya (atau sesuai selera aja deh hehe)
- 2
Semua bahan sambel di uleg (cabe, bawang, kencur, daun jeruk, garam, gula jawa) lalu koreksi rasa
- 3
Penyet tempe di uleg an sambel sekalian masukkan kemangi yang sudah disiangi dan dibersihkan
- 4
Sambel tempe siap dinikmati dengan nasi hangat atau ditambah oseng kangkung (kalau punya sih 😚😚)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar