Pepes tongkol suwir pedas#5resepterbaruku

amelia
amelia @cook_12313708

Gara-gara ada lebihan ikan tongkol di kulkas, langsung dieksekusi buat masakan favorit suami

Pepes tongkol suwir pedas#5resepterbaruku

64 orang berencana membuat resep ini

Gara-gara ada lebihan ikan tongkol di kulkas, langsung dieksekusi buat masakan favorit suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 2 pcsikan tongkol
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 buahtomat
  5. 3 cmkunyit
  6. 2 cmjahe
  7. 5 buahlombok merah
  8. 15 bijicabe rawit
  9. 4 lembardaun jeruk
  10. secukupnyaDaun pisang
  11. Gula
  12. Garam
  13. Tusukgigi

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, buang duri dan isi perut.. Lalu suwir suwir..

  2. 2

    Blender cabe rawit, lombok, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan tomat sampe halus

  3. 3

    Rajang halus daun jeruk, campurkan ke dalam bumbu yg telah di haluskan. Campurkan tongkol suwir ke dalam bumbu halus, tambah gula, garam, terakhir koreksi rasa

  4. 4

    Siapkan daun pisang,taruh diatasny suwir tongkol yg sdh bercampur dengan bumbu.. Gulung daun kembali,jangan lupa sematkan tusuk gigi di ujung nya

  5. 5

    Kukus pepes +/- 30 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amelia
amelia @cook_12313708
pada

Komentar

Resep Serupa