Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong jd 4 bagian dan lumuri jeruk nipis agar bau amis hilang.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai dan daun jeruk. Jika sudah angkat.
- 3
Siapkn panci presto, masukkan ayam dan bumbu halus yang suah ditumis dan tambahkan sedikit air
- 4
Presto ± 10 menit. Jika sudah berbunyi kecilkan api, cicipi rasa dan masak hingga air asat.
- 5
Jika sudah asat, angkat dan dinginkan sebentar. Jika sudah dingin siapkan panci teflon beri sedikit minyak goreng atau mentega panggang hingga kecoklatan dan lumuri dengan sisa bumbu dengan api kecil, lalu angkat. Panggang hingga ayam habis
- 6
Sajikan dengan sambal terasi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Panggang Ayam Panggang
Saya memasak ayam panggang ini saat pameran penerimaan siswa baru di SMK N 6 Yogyakarta. Semoga resep ini bermanfaat. yolanda ika -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Sekali2 makan mewah nih 1 ekor ayam.... walau masaknya sedikit lebih lama, tapi terpuaskan dengan borosnya nasi. Yuk dicobaSource: Lia Husen Sekarayu#berburucelemekemas#resolusi2019 Imelda (Dapur Momji) -
-
-
Ayam Panggang Ayam Panggang
Bingung mau masak apa buat bekal hari ini... Kembali lagi masak yang simple 😄 CEPPY -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Niat awal pengen buat mie ayam pakai ayam kampung, eh....tiba2 ada Posbar Grill and Chill, jadi berubah pikiran 😂. Ok lah, sekalian menyambut tahun baru mari kita buat ayam panggang.Ayam panggang ini istimewa. Ayamnya pakai ayam kampung yang tanggung & aku juga pakai kenari. Setelah diungkep, aku ga langsung panggang, tapi besok baru dipanggang. Jadi, bumbunya lebih meresap.#GrillAndChill#CookpadCommunity_Bali#CPBali_GrillAndChill Ika S. Arianto -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Ayam panggang ini memiliki rasa manis gurih, ada yang menyebut masakan seperti ini dengan nama ayam panggang klaten, namun saya terinspirasi dari salah satu resto ayam panggang terkenal di kota Jogja yang rasanya hampir mirip seperti ini. Erlina Fazarrani -
-
Ayam Panggang Ayam Panggang
Ini dia resep ayam panggang sederhana semoga bisa bermanfaat ya😊 Dessy Alwaasil -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Minggu ini challenge nya#1 Bulan Juni #CABEKU #AyamInLopWithYu , dari lama emang udah mau buat ayam panggang karna anak selalu liat film upin ipin dan minta dibuatkan ayam golek uncle muthu 🤭Padahal gatau rasa nya ayam golek uncle muthu tuh kaya gimana, yaudah biar dia ga penasaran lagi cari resepnya lalu buat lah..Ini resepnya enak banget, sampe dapet 2 jempol dari anak, senangnyaaaa❤❤Resepnya dari Mba Dapoer Aye#1#CABEKU#cabeku#AyamInLopWithYu#pejuanggoldenapron2#PejuangGoldenApron2#AntiRibet#MasakItuSaya#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Tangerang Dini Dwi Maharani -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6162750
Komentar