Tekwan ikan tengiri
Widyana Yusakh @cook_13556600
#cookpadcommunity_batam#cookpadindonesia#healthyfood#happytummy#seninsemangat#.
Cara Membuat
- 1
Campur daging ikan.. tepung sagu.. air es gula garam telur bawang putih halus merica bubuk aduk hingga merata dan adonan dapt di pulung
- 2
Didihkan air dan buat biji tekwan bulat bulat atau di cubit cubit rebus hingga mengapung
- 3
Bahan kuah: tumis bawang putih halus dan kepala udang masak hingga mendidih dan kepala udang berubah jadi merah saring buang kepala udang.. tambahkan gula garam kaldu bubuk
- 4
Masukan bengkuang jamur kuping..sedap malam koreksi rasa
- 5
Tata biji tekwan di mangkuk dengan pelengkap siram dgn kuah.. sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
🍃🍃🍃inspire&inspired of🍃🍃🍃
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tekwan ikan tengiri Tekwan ikan tengiri
Udah lama banget kepengen bikin sendiri ini tekwan.baru sekarang kesampaian. Pas banget kepasar nemu ikan tenggiri yang banyak.bisa milih-milih yang masih segar.Anak saya suka banget makan pempek dan tekwan.jadinya stok di frezer.😁😀Seger banget tekwan ini.
-
Tekwan ikan tengiri Tekwan ikan tengiri
Berawal dari hobi makan masakan palembangDan dikota saya msih belom ada yg pas di lidah untuk rasa nya akhir ny biki sendri aja biar lebih mantapp😊
-
-
Tekwan ikan tengiri Tekwan ikan tengiri
#bikinramadhanberkesanhari ini kita mengadakan bukber keluarga besar dan menuny banyak sekali salah satuny tekwan jadi kepikiran tuk share resep ala keluarga kita..semoga bermanfaat..
-
Tekwan ikan tengiri Tekwan ikan tengiri
lagi kepengen nyoba bikin tekwan, dan taraa sukses pada percobaan pertama
-
-
Tekwan ikan tengiri Tekwan ikan tengiri
Musim hujan telah tiba, alhamdulillah... enaknya makan yg berkuah dan hangat ya moms,salah satunya seperti tekwan....seger bgt dibadan anget, buatnya juga sangat2 mudah...ga pakai udang fresh pakainya ebi juga tetep yummi bgt (ebi ya moms bukan rebon)....biji tekwannya juga enak,padat dan kenyal meski sudah berendam di kuah... kuahnya saya ga pakai bengkuang ya moms, Krn lg ga punya stok bengkuang dirumah... kalau mau pakai bengkuang bisa dimasukkan bareng sama jamurnya...
-
Tekwan Ikan Tengiri Tekwan Ikan Tengiri
Karena suami suka masakan berkuah, saya coba-coba membuat masakan khas palembang ini dan Alhamdulillah memuaskan😄
-
Tekwan ikan tenggiri Tekwan ikan tenggiri
Source:Juliana Tendeas @julie_07Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16612836#Cookies_Juliana23#30HariBerbagiTakjil#CookpadCommunity_Tangerang
-
Tekwan ikan tenggiri Tekwan ikan tenggiri
Ini resep tekwan jualan saya ya mom, bikinnya gampang dan rasanya enak😚😚,yang jelas kalau mau bikin tekwan, ikan nya harus fresh ya mom,yuk dicoba😊😊
-
Tekwan Ikan Tengiri Tekwan Ikan Tengiri
Menu ini sepupuan dengan empek-empek. Asalnya sama, Palembang. Berasal dari kata : "berkotek samo kawan" (mengobrol dengan teman). Saya rasa kuliner satu ini juga bentuk akulturasi budaya Indonesia dan Tionghoa. Bakso ikan (Tionghoa) dengan kuah berbumbu rempah (Indonesia).
-
Tekwan ikan tenggiri Tekwan ikan tenggiri
Saya mau bikin tekwan ini.untuk buka puasa asyik !!!panas2 cobain dong??
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6203042
Komentar