Kepala ayam mercon

Tempo hari sudah masak oseng mercon Jogja punya, nah iseng2 waktu ke pasar tanya kepala ayam sekilo cuma 20 ribu, pengen beli kan jadinya. Tp enaknya di apain ya?
Coba deh bikin kepala ayam di bumbu mercon. Penasaran rasanya bisa seenak oseng mercon dengan tetelan kemarin atau enggak ya?
Aku iseng tambahin terasi biar makin nampol, karena kaldu rebusan ayam nya gak aku pake. Yuk kita cobain 😍😍
Kepala ayam mercon
Tempo hari sudah masak oseng mercon Jogja punya, nah iseng2 waktu ke pasar tanya kepala ayam sekilo cuma 20 ribu, pengen beli kan jadinya. Tp enaknya di apain ya?
Coba deh bikin kepala ayam di bumbu mercon. Penasaran rasanya bisa seenak oseng mercon dengan tetelan kemarin atau enggak ya?
Aku iseng tambahin terasi biar makin nampol, karena kaldu rebusan ayam nya gak aku pake. Yuk kita cobain 😍😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu rebus sampai matang. Beri garam sedikit aja
- 2
Siapkan bumbu halusnya
- 3
Goreng kepala ayam (kalo aku suka yg kulitnya sampe kering)
- 4
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplungnya
- 5
Masukkan kepala ayam gorengnya
- 6
Masukkan air, sampai kepala ayam cukup terendam. Masukkan garam, gula pasir, gula jawa, kecap manis lalu tes rasa
- 7
Tunggu sampai air menyusut
- 8
Sajikan kepala ayam mercon dengan nasi putih panas. Nyaaaaaammmm enak bangettttt 👌
Resep Serupa
-
Kepala ayam mercon Kepala ayam mercon
Mumpung harga ayam murah, beli kepalanya aja 2rb dapet 3 biji dimasak pedees2 dimakannya sama nasi anget waaaaah 🤤 sinta -
Kepala Ayam Mercon Kepala Ayam Mercon
D lemari es kebetulan ada stock kepala ayam. Karna pengen makan yg pedes tp manis akhirnya masak ini.. Sifera Pumila -
7. Kepala Ayam Mercon 7. Kepala Ayam Mercon
Suka banget kalo makan pedes2 gini apalagi kalo ceker atau kepala ayam. Jadi ada effort buat makannya sambil kepedesan dan nikmatin gigitin daging disela sela tulangnya 👍 🐔 Kurnia Cahya Puspita -
-
Ceker kepala ayam mercon Ceker kepala ayam mercon
Ceritanya lg pngen banget cekerr mercon, brhubung ada ceker d kulkas lngsung cuss dehh masakk. Suamii aja sampe doyannn bingitsss😁 Arka Riski -
Ceker & Kepala Ayam Mercon Ceker & Kepala Ayam Mercon
Sambal merconnya di buat ceker mercon, bener2 enak & bikin nagih, saya suka saya suka.Enak buanget untuk campuran mie instan, jd mie mercon, bener2 nagih banget. Mantapppp 😍Fotonya saat siang2 & matahari bersinar terang, jadi kincrong gitu warnanya 😃 Nila Suteja -
Kepala Ayam Bumbu Mercon Kepala Ayam Bumbu Mercon
Biasanya makan kepala ayam kalo lagi beli mie ayam di warung..nah sekarang lagi pengen makan kepala ayam dengan sensasi yang beda..pengen yang pedes pula..Hhmm..pikir-pikirrr...nah ni dapat ide menu masakan ..cus deh langsung dimasak kepala ayam bumbu mercon..mantep pula dimakan sama nasi anget.. Mantaaffff...👍👍 Nia Syifa -
Ceker kepala ayam mercon Ceker kepala ayam mercon
Cerita nya pengen yang pedes2.Iseng deh bikin ini 🤤 Sofia -
19. Kepala Ayam bumbu Mercon 19. Kepala Ayam bumbu Mercon
Menu ini dimasak untuk asisten rumah tangga di rumah... Kita pribadi pada ga doyan kepala. Uniknya asisten di rumah malah ga doyan semua bagian tubuh ayam termasuk leher. Agak unik ☺️Jadi masakan ini spesial banget deh untuk dia dan perdana saya masak kepala ayam.. Pasaran kepala ayam tergolong sangat terjangkau..harga 10 ribu perkilo.Nah bagi yang punya kepala ayam ingin dimasak boleh mencoba masakan resep ini dari Astiya Lestari.Selamat mencoba#PejuangGoldenApron3#MasakSetiapBagian#KepalaAyam Wiena tan -
Kepala Ayam Bumbu Mercon Kepala Ayam Bumbu Mercon
Tadi pagi beli kepala ayam 1kg 10rb, jadi eksekusi dimasak pedes aja, hihihi.. alhasil nemu resepnya mbak Nia, ini enaaakk, pedes manis hihihi.. aku suka nya digadoin 🤭 sekalian buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #VideoMasak buat nambah ilmu tentang perRotian hihihi.. 🥰🙏...Source: @Nia Syifa..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Astiya Lestari -
Kepala ayam bumbu mercon ala jeng ulphee Kepala ayam bumbu mercon ala jeng ulphee
Sore itu.. Kami kedatangan tamu dari luar kota, otomatis pasti masak² buat jamuan si tamu.. Dalam satu menu jamuan tamu.. Saya tambahkan lagi 1 menu kepala ayam bumbu mercon, 1 piring (isi 7bj..) Untuk 1 menu ini saya keluarkan agak belakangan, mau buat surprise maksudnya.. Waktu jamuan telah tiba, dan ditengah² sedang santap sedap makanannya.. Saya keluarkan menu special "kepala ayam bumbu mercon" awalnya kaget dan penasaran buat nyobain.. Dengar kata "mercon" mereka makin penasaran, dan saat dicoba makan 1 biji.. Ekpresi wajah mereka langsung berubah, tapi mereka memuji dan bilang "excellent + perfecto".. Hahahhaha... Alkhamdulillaah.. Sikat bersih dan tak bersisa kepala bumbu merconnya.. Jeng Ulphee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar