Ayam panggang bumbu kecap
Cara Membuat
- 1
Rendam ayam mengunakan jeruk lemon lokal dan garam selama 15 menit kemudian cuci bersih
- 2
Lelehkan margarin, Tumis bumbu halus hingga matang, lalu tambahkan air dan kecap manis. Aduk sampai rata
- 3
Masukkan ayam yg sudah di cuci bersih, tutup panci, masak kurang lebih 10 - 15 menit dengan api paling besar dan panci tertutup supaya bumbu menyerap
- 4
Setelah itu buka tutup panci. Dan masak hingga air susut dan mengental. Sesekali balik ayam supaya bumbu menyerap merata. Kalau sudah matang angkat ayam dan taruh bumbu nya dalam mangkuk terpisah
- 5
Olesi loyang anti lengket dengan minyak. Susun ayam dan olesi dengan bumbu tadi, panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat / 240 derajat (tergantung panasnya oven) selama 10 - 15 menit (dilihat aja kalau bagian bawah sudah matang maka balik ayam dan olesi lagi dengan bumbu, masak lagi 10-15 menit)
- 6
Angkat dan sajikan. Ketika makan bisa di tuang lagi bumbu ayam diatasnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam panggang bumbu kecap Ayam panggang bumbu kecap
Kepengen makan pake ayam panggang, tapi kalau beli tu bumbunya suka g meresap dan jadinya hambar. Akhirnya bikin lah ayam panggang oven ini. Walaupun agak ribet karena ayam harus diungkep dulu habis itu dioven lagi, tapi hasil akhirnya memuaskan. Gurih ayamnya pas, legit, dan juicy banget. Must try ni mom😊
-
Ayam Panggang Bumbu Kecap Ayam Panggang Bumbu Kecap
Juma'at 27 Desember 2019Saya masih ingat dulu masakan pertama saya setelah menikah dan sejak kenal cookpad adalah ayam bakar. Waktu itu, ibu yang menyuruh saya untuk membuat ayam bakar sebab beliau jarang suka masakan ayam kalau beli di luaran sebab ibu takut kurang sesuai harapan dari segi rasa dan kebersihannya. Namun kalau ayam dimasak sendiri beliau lebih doyan karena menurutnya bumbunya lebih banyak dan berasa selain itu kebersihannya pun lebih terjaga sebab kebersihan makanan adalah hal nomor satu buat ibu saya. Biasanya kami bakar ayam tidak diatas bara api karena selain kami tidak punya tungku bakaran dan juga arang agak susah ditemukan di tempat kami tinggal dulu. Untuk mengatasi itu semua kadang kalau membuat ayam bakar kami selalu panggang diatas grill pan atau wajan anti lengket. Alhamdulillah rasanyapun tak kalah sedap dengan ayam panggang yang dibakar diatas bara api. Sebentar lagi kan tahun baru ya, bisa juga lho ni resep dijadikan salah satu menu #barbequebarengibu kamu dan keluarga yang lain pastinya, semoga menginspirasi ya 😉Source recipe : Frielingga Sit~51th week ~#semuatentangibu #barbequebarengibu #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #saturesepsatupohon
-
-
Ayam panggang kecap Ayam panggang kecap
Menu buka puasa day#1 requestnya anak2 terinspirasi dari resepnya mbak Diana endri rosisca.. #festivalramadancookpad #silaturahmirecook
Tuti Ambarwati -
-
-
-
Ayam panggang kecap Ayam panggang kecap
Ini termasuk salah satu menu favorite keluarga saat weekend ( kalo lg ngga males yaa...😂😂😂) karena weekend waktunya ngga terburu2 ( weekdays harus jemput si kecil 😊😊). Biasanya hari sabtu saya ke pasar untuk beli bahan2nya, jd pas minggu setelah sarapan seadanya ( karena siang makan besar 🤣🤣🤣) langsung cuss ke dapur buat masak makan siang...yukk kita intip resepnya...semoga berkenan yaa. Mohon masukanya karena saya baru pertama kali masukin resep di cookpad ini.
-
Ayam panggang kecap Ayam panggang kecap
Bosen klo beli ayam di goreng terus,akhirnya bikin beginian tp ga pedes biar bisa di makan anak2 juga.😊#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Ayam panggang bumbu segala kecap Ayam panggang bumbu segala kecap
Cooksnap dari @cook_5472880https://cookpad.wasmer.app/id/r/968681#BALONChallenge#YangBikinEnak
-
Ayam panggang kecap Ayam panggang kecap
Bikin 10 kotak untuk ada acara bikin yg simple ayam panggang kecap rasanya enak,gurih,manis#JelajahResep
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar