Cara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidih, masukan jengkol rebus kurang lebih 20 menit, matikan kompor. Diamkan sampai agak dingin biar empuk.
- 2
Cuci bersih, potong2 menjadi tiga, kemudian goreng sebentar.
- 3
Bumbu; blender atau tumbuk bawang merah, bawang putih cabai, dan garam, agak sedikit kasar.
- 4
Tumis bumbu sampai harum, tambahkan air sedikit saja. Masukan jengkol aduk2 rata, tambahkan penyedap rasa dan gula, aduk2 kembali sampai merata. (Jangan lupa koreksi rasa)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
💚Baking & cooking💚Masakan sederhana dari dapur emaknya Maryam dan faiz, semoga bermanfaat, terimakasih yang sudah follow, like, n cooksnap nya 🤗❤️▪ Ibu dari dua anak (Maryam & Faiz)▪ Domisili Bogor (Asal banjarnegara-jawa tengah)▪ Gabung di cookpad 01.10.2017▪ facebook "liha ummu maryam"▪ IG @liha_ummu_maryam________________☆☆☆_______________Jangan lupa bersyukur agar bahagia ❤️
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
Jengkol cabe ijo Jengkol cabe ijo
Cooksnap ke2 buat mba @Naqiyyah99 yang temanya sama dengan balon, jengkol walaupun baunya menyengat, tapi bagi pencintanya itu slalu suka karna aroma bau pada jengkolnya bisa hilang bila kita merebusnya dengan daun salam,itu sedikit tips dari saya 😅#CooksnapResep_Naqiyyah23#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_Minggu12#BalonChallenge#Cecabean#GenerasiAprontis
-
Jengkol cabe ijo Jengkol cabe ijo
Buat penggemar jengkol seperti saya. Dari dulu kalau yang namanya makan dengan lauk jengkol pasti makannya tambah lagi dan lagi. Tanpa sadar nasi sudah habis 2 piring. 😂 makanan simple tapi buat nafsu makan.
-
Jengkol cabe ijo Jengkol cabe ijo
salah satu makanan fav, entah kenapa saya lbh suka jengkol ketimbang pete..pdhl pengolahan nya lbh agak lama jengkol:-D
-
-
-
-
Jengkol cabe ijo Jengkol cabe ijo
Tips 1 ini bisa ilangin bau khas jengkol, sebelum diolah jengkol direndam air cucian beras semalaman, cuci bersih. Rebus, saat airnya sudah keruh buang ganti air baru rebus kembali dgn ditambahkan garam. Lalu kupas bersih jengkolnya. Selain empuk, jg ga buat mulut bau tapi kalo kamar mandi tetep semerbak yaa😅#PejuangGoldenBatikApron
-
Jengkol cabe ijo Jengkol cabe ijo
Request si babang, klo ayahnya gak doyan jengkol...#happy cooking
-
Jengkol cabe ijo Jengkol cabe ijo
Karna lgi gk ada cabe merah,jadi pke yg ada aja dech,cabe ijo semua 🤗rasa nya jga lebih mantap lho..jngan takut kalah😉yukk d icip²😉 😍 karna aku msih berdua SMA suami jadi mkan nya berdua aja,sekali makan langsung ludess lho moms,nggak biasa nya 😂😂
-
Jengkol cabe ijo Jengkol cabe ijo
Endull bgt moms,, di makan pake ayam bakar atau ikan bakar plus nasi hangat & lalapn di jamin lupa diet 😅#sourcebundanathanadam#banggakirimrecook
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6222469
Komentar (5)