Jengkol cabe ijo

Azzahra Calysta
Azzahra Calysta @CalystAzzahra

Request'an ibunda tercinta 😘

Jengkol cabe ijo

2 orang berencana membuat resep ini

Request'an ibunda tercinta 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgjengkol
  2. 2 buahcabe merah di iris
  3. 2 batangserai digeprek
  4. 1 ruasLengkuas digeprek
  5. 3 lembarDaun salam
  6. 3 lembarDaun jeruk
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaAir
  10. SedikitPenyedap rasa
  11. Bumbu yang dihaluskan :
  12. 7 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1 onscabe ijo besar
  15. 1 buahtomat hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol hingga empuk,belah 2 lalu geprek

  2. 2

    Panaskan minyak,masukan bumbu halus,lengkuas,daun salam,daun jeruk dan serai..tumis hingga matang lalu masukan air biarkan hingga mendidih

  3. 3

    Lalu masukkan jengkol,cabe merah,garam,gula,penyedap rasa..biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap.. Jangan lupa koreksi rasa

  4. 4

    Jengkol cabe ijo request'an ibunda tercinta siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azzahra Calysta
Azzahra Calysta @CalystAzzahra
pada

Komentar

Resep Serupa