orang rumah lagi kangen dengan kue soes, qodarullah ada tetangga yg undang acara aqiqahan, sekalian buatin untuk tetangga.. 😁 resep kulit choux nya source: kitchen n meuntuk resep flanya source: mbak @fitrisasmayamohon izin untuk share resep2 mantulnya... 😊 untuk resep fla saya menggunakan 2 resep dari resep aslinya n gula sedikiiiit saya kurangi,, 😊

Bawaannya lapar terus yaa.. Cek bahan baking mau bikin bolu gulung, ada beberapa yg gak lengkap. Liat2 cookmark akhirnya tertuju sama resepnya mba @OpiBun . Baiklah semoga berhasil..

Iseng gak ada kerjaan , liat2 cookmark eh nemu resep nya mba fitri sasmaya yg uda di cookmark beberapa hari yang lalu.Pas kebetulan juga dirumah lg ada orang kerja jadi sekalian bikin.Sebenernya sih lebih tepat nya efek gak bisa istirahat. Dirumah berantakan plus brisik jadi cari kegiatan di dapur.

TIPS PENTING🍥masukkan tepung terigu saat mentega sudah mendidih🍥Adonan harus dingin sebelum dicampur dengan telur, dan campur telurnya satu persatu, jika adonan belum dingin sudah dicampur akan membuat telur matang dan sus tidak mengembang.🍥lalu saat dipanggang, api harus bener2 panas, 200 - 230℃, jangan buka2 tutup oven,nanti ngambek sus jadi kempes.🍥angkat sus dari oven jika buih2 diatas sus sudah hilang, jika belum bisa membuat kulit sus/soes kempes

Kue soes paporit paksu, gaada bosennya kalo makan ini 😊 lansung coba yukkk

Kue sus berongga kopong dan kokoh... fav dirumah

Source : tintinraynerFirst trial nyobain kue sus, not bad lah.. tp masih hrs belajar ngespuit nya lagi. Tadi aku pake loyang muffin lebih bagus sih bentuknya. Isian nya aku kasih selai bluberry & buttercream aja soalnya cuma buat setengah resep. Gak byk hasilnya jd malas buat vla lagi.

kue soes ini saya recook dari ci Tintin Rayner,enak banget kue susnya. Thank you y ci atas resepnya.Selamat mencoba ya 😊

Kue sus salah satu pastry fav, krn utk pertama kalinya mama buatin aku pastry ya kue sus ini! Aku selalu mnt mama buatkan kue sus kalau aku ulangtahun. Dari dulu aku pgn bgt bs buat kue sus dan alhamdulillah! Hari ini aku main ke rumah Bu Tatit (Bubu) dan tb2 bubu blg "Kak, bu pgn kue sus, buat yuk" YAYY senang sekali rasanya🤗 Btw, Bubu ini ibunya temennya tmn aku. Pusing gak si?🤣Allah pertemukan aku dgn Ibu Tatit bln November. Mungkin kl tahun lalu hal itu gak tjd mungkin aku gakan dipertemukan dgn Bubu. Aku bersyukur sekali dipertemukan dgn beliau. Aku sering cerita begitupula bubu. Pun banyak belajar tentang kehidupan dan how to be a Though Girl dr bubu.Allah Maha Baik mengirimkan kesedihan selalu sepaket dengan bahagianya sekaligus orang2nya🥰 makanya aku selalu percaya dengan pegangan hidup aku "God Has Many Reasons"Kue sus ini aku dedikasikan untuk Almh Mama,Mama, hari ini aku akhirnya bisa buat kue sus! Dibantu sama bubu, senang rasanya bisa nyoba makanan fav aku dengan tangan aku sendiri meskipun dibantu sama tangan lain🤗🤗Semoga mama bisa ngerasain kue sus buatan aku meskipun dari jauh😊🌻🌈#Paporitnyasipapa #DiRumahAja #CookpadCommunity_Bandung*BTW, sebagian fotonya di hp bubu, kalau dah dikirim nnt aku edit lg ya mumsy!** Kalau gak mau terlalu banyak, mumsy bs buat bahan setengahnya aja ya*** aku soesnya uk medium ga kecil gak besarSemangat, semoga bs menjadi inspirasi buat mumsy yang lg #DirumahAja

Udah lama banget ga pernah buat kue sus.. sempat buat kemarin gagal gak mengembang..untungnya ketemu resepnya bunda Shofi H Regita beserta tips anti gagal..dan alhamdulillah berhasil, soes nya mengembang sempurna😍😍😍