Ayam bakar padang

Dapur Umma
Dapur Umma @ummutsabita
Bekasi

Ga bosen2 masak ayam bakar ini.. Lagi2 resep xanders kitchen..

Ayam bakar padang

28 orang berencana membuat resep ini

Ga bosen2 masak ayam bakar ini.. Lagi2 resep xanders kitchen..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorAyam
  2. 500 mlsantan
  3. 3 cmkayu manis
  4. 3 butircengkeh
  5. 2batanh sereh
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 1 lembardaun kunyit
  8. Bumbu halus:
  9. 8bawang merah
  10. 4bawnag putih
  11. 10cabe merah keriting
  12. 1/2 sdmketumbar
  13. 1/2 sdtadas
  14. 1/2 sdtjinten
  15. 1/2 sdtmerica
  16. 2 cmjahe
  17. 2 cmlengkuas
  18. 3 cmkunyit
  19. 3 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan daun kunyit, daun jeruk, sereh, kayu manis dan kapulaga hingga harum

  2. 2

    Lalu masukkan ayam diikuti dengan santan.. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap kedalam ayam.. Tambahkan garam dan gula

  3. 3

    Tunggu hingga air sat dan menyusut

  4. 4

    Biarkan sampai bumbu mengering.. Angkat lalu bakar. Sy bakar menggunakan happy call

  5. 5

    Ayam bakar padang siap disantap.. Rasanyaa nikmat mirip restoran padang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Umma
Dapur Umma @ummutsabita
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa