Ayam kampung suwir tidak pedas
Setiap bikin ayam suwir, selalu yg pedas.. mantap banget sih rasanya. Cumaaaa... yg masak nggak bisa makan krn takut maag nya kambuh. Akhirnya,,, comot sana comot sini, coba dech resep ayam suwir yg tdk pedas
Ternyata hasilnya nggak kalah dech sama yg pedas#5resepterbaruku
Ayam kampung suwir tidak pedas
Setiap bikin ayam suwir, selalu yg pedas.. mantap banget sih rasanya. Cumaaaa... yg masak nggak bisa makan krn takut maag nya kambuh. Akhirnya,,, comot sana comot sini, coba dech resep ayam suwir yg tdk pedas
Ternyata hasilnya nggak kalah dech sama yg pedas#5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus 1/2 ayam kampung yg sudah dipotong2 sebentar saja buat ngilangin kotoran. Buang airnya
- 2
Rebus lagi ayam dg air yang baru, ditambahi sere 1, daun salam 1 biar harum baunya
- 3
Setelah cukup matang, angkat ayam dan suwir2. Air sisa rebusan ayam disisihkan
- 4
Semua bumbu dihaluskan kecuali daun jeruk, gula, kaldu bubuk dan garam
- 5
Tumis bumbu halus sampai matang kemudian tambahkan sisa air rebusan ayam, gula, kaldu bubuk, daun jeruk dan garam. Kemudian masukkan ayam suwir, incipi sampai pas rasa yg kita inginkan, rebus sampai airnya asat
- 6
Ayam suwir sudah jadi dan siap dihidangkan dg nasi hangat.
- 7
Tambahan: kalau bunda pingin lebih kurih, bisa ditambahin santan instan, mmg lebih enak. Cuma kadang ada yg nggak mau santan krn takut kolesterolnya naik, bisa tanpa santan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar